Kanalıma hoşgeldiniz !

Sevgili takipçilerim; sizler için incirli cevizli kremalı güzel bir tatlı hazırladım. Hazırlaması oldukça kolay, lezzeti şahane çok özel bir tatlı oldu. ♥️

Malzeme listesi;
4 tane yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
9 tane incir
1 su bardağı ceviz

Kreması için;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 poşet toz şanti

Keki ıslatmak için;
Yarım su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı granül kahve
1.5 su bardağı su

Üzeri için;
Hindistan cevizi
Antep fıstığı

Hazırlanışı; Oda sıcaklığındaki yumurtayı ve toz şekeri mikserin en üst devrinde 3-4 dk kadar köpürtüyoruz. Cevizi ve inciri doğruyoruz. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekliyoruz. Ceviz ve inciri de ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz. Fırın kabını yağlıyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda 20 ile 25 dk arasında pişiriyoruz. Tencereye sütü, unu, şekeri ve nişastayı koyup ceylan gözü oluncaya dek pişiriyoruz. Krema soğuduktan sonra toz şantiyi de ekleyip mikserle çalıştırıyoruz. İpeksi kıvam alana kadar çırpıyoruz. Kahve, şeker ve suyu karıştırıyoruz. Şekerini güzelce erittikten sonra ilk sıcaklığı çıkan kekin üzerini kahveli karışımla ıslatıyoruz. Kremayı güzelce kekin üzerine yayıyoruz. Üzerine hindistan cevizi serpiyoruz. Tatlımız hazır, afiyet olsun.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#borcam#kremalı #kek #krema #tatlı #tatlıtarifleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“MUHALLABELİ MUHTEŞEM İNCİRLİ TATLI❗️Nasıl Yapılır? | Chef Oktay Usta” üzerine 43 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler