Merhaba arkadaşlar bugün yine pratik bir tarifle karşınızdayız.
Bugün sizlerle kabak mücver yapıyoruz.
Bu tarifle çok kısa bir sürede çok lezzetli kabak mücverler hazırlayabilirsiniz.
#evdekal #stayhome #mücver #mücvertarifi #mucver #kabakmücver #pratikyemekler #pratiktarifler #evyemekleri #evdeyemek #evdeyemekyapın #evdehayatvar #yeni #new #cook #makefoodathome #delicious #yummy #lezzet #lezzetipaylaş #lezzetipaylas #recipes #foodrecipes
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için ????????
KANALIMA ABONE OLUN ► https://www.youtube.com/c/lezzetipaylas
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► https://www.instagram.com/lezzetipaylas/
Merhaba.
Ben Muharrem Güzel
Bu kanalı açmak daki amacım kısaca ;
Kendi tattığım lezzetleri sizlerle paylaşmak.
Popüler olan veya ismini duymadığınız,
Herkesin bildiği veya gizli kalmış lezzetleri
ve bu lezzetleri bize sunan mekanları,
Elimden geldiği kadarıyla sizlere tanıtmak ve sizlere paylaşmak istiyorum.
Bu lezzet ve mekan tanıtım kanalımın , Hiç bir ticari bağlantı
ve ticari kaygı olmadan Gönülden yapılan,
Güvenebileceğiniz bir kanal olduğunu bilmenizi isterim.
Lezzet ve mekan konusunda hem kendi deneyimlerimi paylaşırken ,
Hemde sizlerin de deneyimlerinden faydalanmayı çok isterim.
Keyif alarak yaptığım bu hobimi ve yapmaya çalıştığım bu tanıtımlar da
sizleri de yanımda görmeyi ve bana destek olmanızı çok isterim.
???? İletişim: lezzetipaylas@gmail.com
KAYNAK
Mücver
Bu mücver, rendelenmiş sebzelerin yumurta, kaşar, un ve maydanozla karıştırılıp tavada kızartılmasıyla hazırlanır.
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet yumurta
- Karabiber
- Tuz
- Bir miktar taze kaşar
- 5 yemek kaşığı un
- Yarım demet maydanoz
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Kabakları büyük delikli rende bölümünde rendeleyin; ardından patatesi rendeleyip karışıma ekleyin.
- Soğanı rendeleyin ve maydanozu doğrayarak karışıma ekleyin.
- Yumurtayı ekleyip karıştırın; ardından taze kaşarı ve karabiber ile tuzu ilave edin.
- Unu yavaş yavaş, kaşık kaşık ekleyerek karıştırın; 5 yemek kaşığı un kullanın.
- Karışım çok cıvık veya çok koyu olmayacak kıvama gelene kadar un ekleyip karıştırın.
- Tavadaki sıvı yağı iyice kızdırın ve harçtan bir kaşık yardımıyla tavaya ekleyin.
- Harç parçaları birbirine yapışmayacak ve aralarında boşluk kalacak şekilde tavaya yerleştirin.
- Alt yüzleri kızarınca mücverleri çevirerek diğer taraflarını da kızartın.
- Kızaran mücverleri kâğıt peçete serilmiş tabağa alın ve fazla yağını çektirin.
????????????????????????????
sık yapmadığımızdan tadını unuttuğumuz bir lezzet gibiydi hatırlattınız en kıssa zamanda bizde yapalım????????