Misket kebabı tarifi – Pratik ve lezzetli köfte yemeği tarifi – Ev Lezzetleri

????Malzemeler:
Köftesi için :
500 gr köftelik kıyma
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta
1 tatlı kaşığı irmik
2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

????Pişirmek için
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 büyük boy kuru soğan
5 adet sivri biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı sıcak su
⚘????⚘

Merhabalar ⚘⚘ EV LEZZETLERİ kanalına hoş geldiniz.Ben Hatice. Ankara’da yaşıyorum.Evli ve 2 çocuk annesiyim.Tariflerimdeki ölçüler birebir denenmiştir.Güvenle uygulayabilirsiniz.Sormak istediğiniz soruları yorum olarak yazarsanız herzaman yardıma açığım.Videolarımı izleyip yaptığınız yorum, beğeni ve eleştiriler için hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum????Sevgiler..
????Diğer tariflerime ulaşmak ve yeni tariflerimden haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
????Beni sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz.
https://www.instagram.com/evvlezzetleri/?hl=tr
https://www.facebook.com/evvlezzetleri/
https://tr.pinterest.com/evvlezzetleri/

https://www.facebook.com/groups/300509940410931/?source_id=374306092686393
Evet Merhabalar evlenecekleri kanalına Hoşgeldiniz Bugün sizlerle misket kebabı tarifi paylaşacağım bu yemeğin Aslında ismi de yapılır şekilde Tamamen benim kendi doğaçlama çok uzun yıllardır yaptığım Yemek güzel lezzetli de olur Eğer ismi ile ilgili herhangi bir takıntı olursa daha güzel bir isim bulursanız değiştirebiliriz birlikte bana yorum kısmından yazabilirsiniz Bununla ilgili görüşlerinizi Öncelikle

Yarım program köftelik Kıyma mı bir yumurta 3 yemek kaşığı kadar galeta unu 3 diş sarımsak rendesi 1 tatlı kaşığı irmik ve biraz da Tuzla baharat ekliyorum tuz baharat oranını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz benim kullandıklarım da ben malzeme listesinde videonun açıklamalar kısmında istiyorum Oradan ulaşabilirsiniz Ben Biraz kimyon pul biber ve karabiber

Eklemesi yaptım şimdi Köfte mi güzel bir şekilde iyice yoğuruyorum bütün köftelerde olduğu gibi Beş dakikaya yakın çok iyi bir şekilde yoğurdum ve daha sonra şişirmek için penceremi ve diğer malzemelerin yanıma aldım Evet şimdi pişirme hazırlığı için tenceremizin geniş bir tencere olarak seçiyoruz mutlaka bu pilav tenceresi de olabilir dibine biraz sıvı yağ gezdirip

Üzerine iri doğradığımız böyle piyazlık doğradım bir tane büyük boy kuru soğan vardı onu yerleştiriyorum güzel yayıyorum ve Parmak Parmak doğradım 15 tane sivri biberim vardı onu da bir kısmını soğanların yanına alt katı koyuyorum ve lezzetini güzelce alabilirim yemeğimizin her yerinde değil bir daha sonra hazırladığımız köfte yarıda Elimizi suya batırarak ismine

Uygun şekilde misket misket yuvarladım bütün tencerem Dolana kadar işleme devam ettim ve bu arada bütün köfte harcını da kullandım tamamı yetti Benim tencerem 26 santimlik bir tencere bize şimdi üzerine iki tane domatesin vardı onları kabuklarını soyup Dilim dilim halka halka yaptım onları yerleştiriyorum ve kalan biberleri de domateslerin üzerine

Güzelce diziyorum daha sonra domatesi mizin tabağında dibinde kalan domates suyumuz vardı o da değerlensin onun üzerine bir tatlı kaşığı salça koydu bu birazcık tuz attım ve sıcak suyla salçamı güzelce açıyorum ben biber salçası kullandım ama isteyenler domates salçası kullanabilir bu azıcık üzerine dökeceğiz su ilk etapta domatesler suyunu bırakana kadar tenceremizin

Dibindeki soğanların yanmasını karamelize olmasını sağlayacak çok fazla değil yani Çok az bir su eklemesi yapıyoruz şimdi tencere hazır ocağa götürüyorum ve yanlardan bu hafif cızırtı sesi gelene kadar yani alttaki sufafy kaynayana kadar yüksek ateşte tutuyorum su kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp ocağın altında mümkün olduğu kadar kısıyorum kısık ateşte hiç karıştırmadan Ellemeden

Kendi halinde yarım saat pişirdim hiç kapağını açmadım yarım saatin sonunda kontrolü yaptığımda gayet güzel görünüyordu ve pişmiş tiş Evet şimdi tencerenin kapağını kapatıp ocağında kapatıyorum bir yemeğin bir 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra servise geçiyorum servis sırasında isterseniz daha güzel böyle adına yakışır tam bir kebap olması için altında tırnak pide de

Koyabilirsiniz ya da bu şekilde benim gibi direkt tabağa alıp yanına Biraz pilav ya da makarna içinede servis edebilirsiniz Tek başına bile yenebilir Emin çocuklarınız özellikle çok sevecek Bu yemeği gerçekten Hem pratik hem lezzetli oluyor şey içinde göstermek istiyorum piştiğini görmeniz açısından kıvamı da gayet güzel bir köfte olmuştu tutar bu şekilde

Umarım beğenmişsinizdir sizlere bir fikir olmuştur beni izlediğiniz için teşekkür ediyorum yeni videolarda görüşmek üzere hoşçakalın sevgiler diliyorum abone ol

KAYNAK