Şifa deposu Aşçıbaşı Çorbası ✨ İftara farklı Çorba tarifi arayanlar mutlaka bu lezzetli Çorbayı denemeli ????????
Malzemeler
1 adet haşlanmış Tavuk göğüsü veya But
Yarım Su bardağı kırmızı Mercimek
yarım çay bardağı tel şehriye
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Salça (domates kullandım)
1 diş ezilmiş sarimsak
1 orta boy domates (kabukları soyulmuş)
1 yemek kaşığı Tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı Tavuk suyu (yetersiz ise su eklemesi yapın)
1 tatlı kaşığı Nane
yarım cay kaşığı karabiber
Tuz
Öncelikle tavuğu haşlayıp didikleyin. Suyunu süzüp kenara ayırın. Tenereceye tereyağ ve sıvıyağ alıp eritin. Yemeklik doğranmış soğanları içinde kavurun. Unu ekleyip bi tur daha kavurun kokusu çıkana kadar. Salça ve yıkanmış suyu süzülmüş Mercimeği ekleyip kısadan kavurup tavuk suyunu ilave edin. Karıştırın ve kaynadıktan sonra orta ateşte mercimek yumuşayana kadar kaynatın. Daha sonra pürüzsüz olana denk blenderden geçirin. Didiklenmiş Tavuk, minik doğranmış domates, şehriye ve sarımsak ilave edip karıştırın ve tekrar kaynamaya bırakın. Burda kıvamı sizin için çok koyu ise su ilavesi yapabilirsiniz . Yaklaşık 15 dakika sonra en son baharatlarını ekleyin tuzunu damak tadına göre. Dilerseniz servis sırasında ince kıyılmış taze maydonoz ve limon ile ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun ????
#çorba #çorbalar #tavukçorbası #mercimekcorbasi #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim #iftar #ramadan
E
KAYNAK
“Misafirleriniz için iftar çorbası #keşfet #keşfetteyiz #yemek #keşfetteyim #yemektarifleri #iftar” üzerine 3 yorum
Şifa deposu Aşçıbaşı Çorbası ✨ İftara farklı Çorba tarifi arayanlar mutlaka bu lezzetli Çorbayı denemeli ????????
Malzemeler
1 adet haşlanmış Tavuk göğüsü veya But
Yarım Su bardağı kırmızı Mercimek
yarım çay bardağı tel şehriye
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı Un
1 yemek kaşığı Salça (domates kullandım)
1 diş ezilmiş sarimsak
1 orta boy domates (kabukları soyulmuş)
1 yemek kaşığı Tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı Tavuk suyu (yetersiz ise su eklemesi yapın)
1 tatlı kaşığı Nane
yarım cay kaşığı karabiber
Tuz
Öncelikle tavuğu haşlayıp didikleyin. Suyunu süzüp kenara ayırın. Tenereceye tereyağ ve sıvıyağ alıp eritin. Yemeklik doğranmış soğanları içinde kavurun. Unu ekleyip bi tur daha kavurun kokusu çıkana kadar. Salça ve yıkanmış suyu süzülmüş Mercimeği ekleyip kısadan kavurup tavuk suyunu ilave edin. Karıştırın ve kaynadıktan sonra orta ateşte mercimek yumuşayana kadar kaynatın. Daha sonra pürüzsüz olana denk blenderden geçirin. Didiklenmiş Tavuk, minik doğranmış domates, şehriye ve sarımsak ilave edip karıştırın ve tekrar kaynamaya bırakın. Burda kıvamı sizin için çok koyu ise su ilavesi yapabilirsiniz . Yaklaşık 15 dakika sonra en son baharatlarını ekleyin tuzunu damak tadına göre. Dilerseniz servis sırasında ince kıyılmış taze maydonoz ve limon ile ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun ????
#çorba #çorbalar #tavukçorbası #mercimek
Afiyet olsun iyi iftarlar ❤
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor yiyenlere şifa olsun ????