Misafir Sofralarına Lezzet Dolu 7 Akşam Yemeği Tarifi | Pratik ve Nefis Akşam Menüsü

Merhaba Kanalıma Hoş Geldiniz 🥰
Bugün sizlere misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz 7 farklı akşam yemeği tarifinden oluşan zengin bir menü hazırladım.
Ana yemekten çorbaya, tatlıdan mezeye kadar her şey bu videoda! 🌷

🕒 Dakika Dakika Tarifler:
00:00 – Video Özeti
00:21 – Bostan Patlıcan Kebabı
02:37 – Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
03:35 – Yalancı Su Böreği
05:57 – Nar Ekşili Soğan Mezesi
07:17 – Yaş Pasta
09:48 – Kırmızı Köz Biber Çorbası
10:52 – Taze Fasulye
11:32 – Masa Sunumu

📌 Tariflerde kullanılan tüm malzemeler aşağıda detaylı olarak yer almaktadır.
Beğenip kanalıma abone olmayı unutmayın 💖

✅Bostan Patlıcan Kebap Malzemeleri:
4 adet bostan patlıcan

İç harcı için:
500 gram dana kuşbaşı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tane kapya biber
1 tane yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Sosu için:
1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı suda açarak

Üzeri için:
Domates, biber

✅Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri:
1,5 su bardağı arpa şehriye
1 havuç
1 soğan
1 kırmızı biber
5-6 adet mantar
5 yemek kaşığı dondurulmuş bezelye
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
600 ml kaynar su
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber
Tuz

✅Yalancı Su Böreği Malzemeleri:
5 adet yufka

Sosu İçin;
3 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 adet sade soda

Arası İçin;
250 gram lor peynir
250 gram kaşar peyniri

✅Nar Ekşili Soğan Mezesi Malzemeleri:
3 Adet Kuru Soğan
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Su
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Toz Biber
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
Süzme Yoğurt

✅Yaş Pasta Malzemeleri:
Kreması İçin:
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı toz krem şanti

Ganaj İçin:
1 kutu sıvı krema
170 gr çikolata
5 yemek kaşığı fındık parçacıkları

✅Kırmızı Köz Biber Çorbası Malzemeleri:
4 adet kapya biber
5 diş sarımsak
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı toz biber
1 litre su
Tuz
Karabiber

✅Taze Fasulye Malzemeleri:
1 adet soğan
1/2 kg taze fasülye
3 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Zeytinyağı

#akşamyemeği #akşamyemeğitarifleri #misafirmenüsü #etliyemek #suböreği #sebzelipilav
#patlıcantarifi #tazefasulye #mezeler #çorba #yaşpasta #evyemekleri #akşamyemekmenüsü
Hello and welcome to my channel. Today I’m going to prepare a dinner table. Let’s get started. Let’s start with our main course. Cook 500g of cubed meat over low heat until the water is absorbed. Half a tea glass of oil, 1 tablespoon of butter , 1 tablespoon of tomato paste , 1 onion, 2 cloves of garlic, 1 green pepper, 1 capia pepper. Salt, black pepper, red pepper flakes, thyme. 4 garden eggplants. 1 tablespoon of tomato paste, 1 glass of water. Bake in the oven at 180 degrees for half an hour. It was delicious, definitely try it. Next up is the Vegetable Orzo Pilaf. 3 tablespoons of oil and 1 tablespoon of butter. 1 onion, 1 carrot, 1 capia pepper, 5-6 mushrooms. 1.5 cups of orzo. 1 teaspoon of ground pepper, 1/2 teaspoon of black pepper, 1/2 teaspoon of red pepper flakes, salt. 600 ml of boiling water. 5 tablespoons of frozen peas. A great alternative recipe for those tired of constant rice pilaf. Let’s continue with the fake water pastry. 1.5 cups of milk, 3 eggs, 1 cup of water, 1 teaspoon of salt. 1 bottle of soda. Fold 5 sheets of phyllo dough like this and slice them. 250g ricotta cheese, 250g kashar cheese. Let it rest for 40 minutes, then bake in a 180-degree oven for 45 minutes. After turning it over, slice it and serve. It’s just as delicious as water pastry and just as easy. Now I’m going to make a different appetizer: Onion Appetizer with Pomegranate Syrup. 3 onions. 5 tablespoons of olive oil, 1 tablespoon of granulated sugar. Sauté until caramelized. Add 2 tablespoons of water and cook, covered, for another 1-2 minutes. 1 teaspoon of red pepper flakes, 1 teaspoon of ground pepper, 1/2 teaspoon of cumin, 1/2 teaspoon of black pepper, and pomegranate syrup. Let’s pour it over strained yogurt and serve. It’s both different and practical. 2.5 cups of milk, 1 tablespoon of flour, 5 tablespoons of granulated sugar. 2 tablespoons of starch, 1 egg. 1 tablespoon of butter, 1 package of vanilla. 2 tablespoons of powdered whipping cream. 1 can of liquid cream, 170 g of chocolate. 5 tablespoons of hazelnut pieces. Next, we have Roasted Pepper Soup. 4 roasted capia peppers. 3 tablespoons of olive oil, 2 tablespoons of flour. 5 cloves of garlic. 1 tablespoon of butter, 1 tablespoon of pepper paste. 1 liter of water, salt, and black pepper. 1 cup of milk. 1 onion, 1/2 kg of green beans. 3 tomatoes, 1 teaspoon of salt, 1 teaspoon of sugar, and olive oil.

KAYNAK