Mini pizza tarifi

Milyonlarca izlenen ve çok beğenilen pizza tariflerimden sonra şimdi de sizin için harika mini pizzalar hazırladım üstelik dondurucuya da atabilirsiniz ❤️

Malzemele

Kullandığım bardak ölçüleri su bardağı 200
çay bardağı 150 ml

Malzemeler

Hamuru için

1 su bardağı ılık su

Yarım su bardağı ılık süt

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı toz maya

1 tatlı kaşığı tuz

4 su bardağı un

Diğer malzemeler tamamen isteğe bağlı ben kullanacağım ürünleri ekleyeceğim

Sucuk

Biber

Domates

Mısır

Bol kaşar peyniri

Salçalı sosu için

2 yemek kaşığı domates salçası
Birer çay kaşığı kekik pul biber karabiber toz biber

Hazırlanışı

Unu uygun bir kaba alıp ortasına çukur açalım kenara tuzu serpip orta kısmına maya ekleyelim.. sıvı malzemeleri ekleyip unu azar azar içine alalım hamur toparlanıp ele yapışan kıvamda olacak üzerini yağlayıp 40 dakika mayalıyoruz kabaran hamurun biraz yoğurup havasını aldıktan sonra üzerini tekrar yağlayıp 2. sefer mayalamaya bırakıyoruz 40 dk daha mayalayıp hamurun havasını alıp 2 ye bölüyoruz mısır unuyla hamuru açalım bende yoktu normal unla açtım bardakla kesip tepsiye yerleştirelim salçalı sosu gezdirip önce kaşar peyniri sonra diğer malzemeleri ekleyip 185 derece ön ısıtma yaptığımız fırında pişirelim hazır pizzalardan çok daha lezzetli olan bu pizzayı mutlaka deneyin yapacak olanlara afiyet olsun

#pizza #pizzatarifi #evyapımıpizza #pizzaparty #pratiktarifler #bescayitarifleri #hamurişi #hamurişitarifleri

KAYNAK