✨ Midyesiz Midye Pilavı 🍋

Tadı gerçekten midye pilavına inanılmaz yakın! Evde canın çektiğinde hemen yapabileceğin, bol limonlu ve efsane bir kurtarıcı tarif 🤍

Malzemeler:
• 1,5 su bardağı baldo pirinç
• 1 adet büyük kuru soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı yenibahar (bence olmazsa olmaz 👌)
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı limon suyu (servis için ekstra ekleyebilirsiniz)
• 1 kutu ton balığı (suyu süzülmüş)
• 2 su bardağı sıcak su

Yapılışı:
Önce zeytinyağını tavaya alın ve minik doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Yıkayıp süzdüğünüz pirinci ilave edin ve 2–3 dakika kavurmaya devam edin. Ardından karabiber, şeker, yenibahar ve tuzu ekleyin. Üzerine sıcak suyu gezdirip kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Pilav suyunu tamamen çekince ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika dinlenmeye bırakın. Son olarak limon suyunu ve süzülmüş ton balığını ekleyip nazikçe karıştırın.

Servis ederken bol limon sıkmayı unutmayın 🍋
Gerçekten “midye yok ama hissi var” dedirten bir lezzet 😍

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Midyesiz midye pilavı tarifi / gerçekten iyi mi?” üzerine 31 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler