Meşhur Özbek Pilavını bir de böyle deneyim #yemektarifleri #tarif #yemek #nefisyemektarifleri

Özbek pilavını daha önce yapmadıysanız mutlaka yapın efsane bir Lezzet???????????? Tek başına bir öğün???? ♥️
Özbek pilavı????
2 su bardağı pirinç (Basmati pirinç)
Yarım kilo dana kuşbaşı
4 adet orta boy soğan
3 adet havuç
4.5 diş sarımsak
Biraz kuşüzümü
Tuz,karabiber,kimyon
Yapılışı
Öncelikle pirincimizi sıcak su ile ıslatalım. Diğer tarafta uygun tencerede etimizi suyunu çekene kadar pişirelim biraz sıvıyağ dökelim soğanları doğrayıp ekleyelim pişsin havuçları baharatı sarımsakları ekleyelim biraz pişince üzerine bir su bardağı kadar su döküp yumuşayana kadar pişirelim. Üzerine iyice yıkadığımız pirinçleri yayalım suyunu verelim kısık ateşte pişirelim demlemeye bırakalım daha sonra ters çevirelim Afiyet olsun ????♥️

KAYNAK