Öncelikle Hayırlı Kandiller ❤️ bugün mutfakta mercimek mantısı var🌸 hem çok pratik hem bu kadar lezzetli olması şaka mıı bacılar😍 Malzemeler;
📌1 su bardağı kırmızı mercimek
📌1 çay bardağı köftelik bulgur
📌3 su bardağı su
📌1 tatlı kaşığı tuz
📌1 tatlı kaşığı kimyon
📌1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
📌Yarım tatlı kaşığı zerdeçal
Yoğurtlu sosu için;
📌1 su bardağı yoğurt
📌1 diş sarımsak
📌1 çay kaşığı tuz
Salçalı sosu için;
📌2 yemek kaşığı zeytinyağı
📌1 yemek kaşığı domates salçası
📌1 çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı karabiber
Öncelikle yıkadığımız mercimekleri tencereye alıyoruz. Su ilavesini yapıp haşlamaya bırakalım sonra bulgur ve baharatlarını ekleyelim kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam aldıktan sonra harcımızdan parçalar alarak elimizde yuvarlayalım. Üzerine yaptığımız sarımsaklı yoğurt ekleyelim. Zeytinyağı salça ve tuzu bir tavada kavuralım. Ardından mercimek mantımıza yoğurt ve salça sosunu ekleyelim.
Afiyet olsun🌸
#pratiktarifler #pratiktatlitarifleri #food #sebzeyemekleri
#lezzet #tarif #shortvideo #shorts #harika #nefis
Harika görünüyor 🌸