MERCİMEK ÇORBASI TAM KIVAMINDA TARİF
Malzemeler:
1 soğan
1 patates
1 havuç
1 su bardağı kırmızı mercimek
kaz suyu tavuk suyu da olabilir
tuz
kaz suyu olduğu için yağ eklemedim
Anacığım kaslamışken bir de çorba pişiriveren kızım diyivedi bir de patates bir de ne soğan bir de ne havuç yüydü doğraya doğru yedi. Bir su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp onu da gata tuzunu gezdirdi. Şifa deposu kaz suyundan kepçe kepçe atıvedi. Kaz yağlı olduğu için çorbaya sıvı yağ veya tereyağı eklemiyor. Ağır olmasın diye açıklı ısçak su töktü. Kapadı kapağı. 20 dakika pişirdi. Sabırlı anam benim. Süzgeçten geçirdi. Bilandır sevmez. Ocakta özleştirdi. Pür pür piçivedik. İçimiz ısını vedik. Aysel sultanımın ellerine sağlık. Hadi bize afiyet. Size de fikir olu versin. Beğenen elleriniz para görüsin inşallah. Abone olursanız seviniriz. Allah’a emanet.
KAYNAK
Ellerine emeğine sağlık canım ablm ❤
Hayırlı geceler Aysel hanım ellerine sağlık maaşallah Sübhanallah bugün yine döktürdün dışsese ve size çok selamlar Cumanız şimdiden mübarek olsun İnşallah Allah'a emanet olun
Kaz yağlı mercimek çorbası..Tek kelimeyle muhteşem 👍👍🌿🌸😍🥹😍🌸🌿👍👍
Lezzetli tarif ❤❤❤