Menemeni Siz Nasıl Yapıyorsunuz? – Soğanlı ve Biberli Menemen Tarifi

Vazgeçilmezlerimizden menemeni sevmeyen yoktur. Farklı yapılış şekilleri olan menemeni soğanlı ve biberli olarak hazırladık. Püf nokta baharatlarıyla hazırladığımız menemene bayılacaksınız. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Soğanlı ve Biberli Menemen Tarifi Malzemeler:

4 adet domates (orta boy)
2 adet yumurta
2 adet biber (çarliston)
1 adet soğan (orta boy)
1 çay kaşığı kekik
½ çay kaşığı karabiber
(dilerseniz acı pul biber atabilirsiniz)
tuz
zeytinyağı

#menementarifi #menemen #soğanlımenemen #biberlimenemen #menemenyapımı #menemenrecipe #kahvaltı #kahvaltılıktarifler
[Müzik] vazgeçilmez lezzetlerden biberli ve soğanlı menemen tarifi [Müzik] Öncelikle domates ve soğanın kabuklarını soyup biberin çekirdeklerini çıkaracağız domatesin kabuklarını soyduk biberin çekirdeklerini çıkarıyoruz ve ortadan ikiye ayırıp bir kenara bırakıyoruz [Müzik] [Müzik] Öncelikle soğanı İnce İnce doğrayalım [Müzik] ardından tavamıza bir miktar zeytinyağı zeytinyağı sızma ise fazla ısıtmadan soğanları ilave edelim

Bir yandan biberleri İnce İnce doğrayalım arada bir soğanları da karıştırmayı ihmal etmeyin [Müzik] soğanlar pembeleştikten sonra gördüğünüz gibi biberleri ilave edelim [Müzik] [Alkış] Diğer yandan domatesleri küçük küçük küpler halinde doğrayalım domatesi Dilerseniz rendeleyebilirsiniz varsa robottan da geçirebilirsiniz [Müzik] Evet gördüğünüz gibi biberler iyice pişti ve [Müzik] domatesi ilave ettik [Müzik]

Bu esnada kekik ilave ediyoruz domatesler pişerken ve bir miktarda karabiber çay kaşığının ucuyla isteğe bağlı Dilerseniz kırmızı pul biber acı biber ilave edebilirsiniz [Müzik] domatesler iyice piştikten sonra yumurtayı gönderiyoruz ve en son tuzunu ilave edelim ve karıştıralım [Müzik] Dilerseniz üzerine bir kapakla kapatabilirsiniz Dilerseniz kısık ateşte yavaş yavaş piştikten sonra ocaktan alabilirsiniz [Müzik]

Olay bu daha fazla tarif için kanalımıza abone olmayı unutmayın Afiyet olsun [Müzik]

KAYNAK