MELEMEN NASIL YAPILIR ???? BÖYLE MEEMEN YEMEDİNİZ PRATİK YEMEKLER SOĞANLİMİ OLSUN ????
#melemen
#kolaytarifler
#canlıyayın
KAYNAK
Soğanlı menemen
Bu tarifte soğanlı menemen; soğan, biber ve domatesin kavrulup yumurtayla tamamlanmasıyla hazırlanıyor.
Malzemeler
- Soğan
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
- Domates
- Yumurta
- Yağ
- Tuz — yumurtaya yetecek kadar
- Kekik
- Karabiber
Hazırlanışı
- Soğanı ince doğrayın; çok kalın parçalar bırakmayın.
- Yeşil biberlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayın.
- Saç tavaya yağı alın ve kırmızı biberi ekleyin.
- Yeşil biberi ekleyin; soğan ve biberleri kavurun.
- Biber ve soğan pişerken domateslerin kabuklarını soyun.
- Domatesleri küçük küçük doğrayın.
- Biberler yeterince kavrulunca domatesleri tavaya ekleyin.
- Domatesler iyice kayboluncaya kadar pişirin.
- Yumurtaya yetecek kadar tuz ekleyin ve yumurtaları tavaya kırın.
- Kekik, karabiber ve tuz ekleyin.
- Karışımı iyice yayın ve ateşi yükseltin.
- Biraz bekledikten sonra menemenin yumurtalarını karıştırın.
melemen guzel oldu abla ellerine saglik
Hayırlı akşamlar diliyorum emeğinize yüreğinize sağlık saygılar ve selamlar
Guzel gorunuyordu tadida öyledir muhtemelen eline saglik
Bu günde Rabbim hepimize helal rızıklar kazanmayı nasip eylesin. Sabaha imanla çıkmayı nasib eylesin. bizleri insanların ellerine değil de kendisine muhtaç eylesin Rabbim bizleri Kötü insanların şerrinden korusun.
????????????????????????????
Hayırlı akşamlar dilerim Havva Hanım. İnsan istediğini yapmalı bence. İstemediği bir şeyi yapmak zor oluyor.
Ben bildiğimiz menemeni seviyorum Havva Hanım ????
Köfteli menemen ????
Biberleri öldürmedim, bayılttım ????
Yunus Emre'nin de ellerine sağlık. Çok güzel kırdı yumurtaları. Sevgiler.
Siz menemeni ziyafete çevirdiniz. Ellerinize sağlık.
Merhaba menemen çok sevilen bir yemek emeğine sağlık afiyet olsun ????????????