🍒 MECLİSTE MİLLETVEKİLLERİMİZİN YEDİĞİ O MEŞHUR TATLI: VİŞNELİ TAYFIR! 🍒
Gerçekten çok lezzetli ve hafif bir tatlı! 😍
Vekillerimiz ağzının tadını biliyor. 😄👌
Bugün sizlerle mecliste çok konuşulan Vişneli Tayfır tarifini paylaşıyorum. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. 🥰
🍮 MUHALLEBİ MALZEMELERİ
* 500 g süt (2,5 su bardağı)
* 500 g krema (2,5 su bardağı)
* 200 g toz şeker (1 su bardağı)
* 2 adet yumurta sarısı
* 50 g nişasta (yaklaşık 4 yemek kaşığı)
👨🍳 MUHALLEBİNİN YAPILIŞI
Nişasta ve toz şekeri tencereye alıp karıştırıyoruz. Ardından yumurta sarılarını ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Sütü azar azar ilave ederek nişastanın topaklanmasını önlüyoruz. Sütün ve kremanın tamamını ekledikten sonra tencereyi ocağa alıyoruz.
Yüksek ateşte, sürekli karıştırarak muhallebiyi kıvam alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
⸻
🍒 VİŞNE SOSU
Malzemeler:
* 500 g vişne suyu (2,5 su bardağı)
* 50 g toz şeker (4 yemek kaşığı)
* 25 g nişasta (2 yemek kaşığı)
Yapılışı:
Nişasta ve toz şekeri tencereye alıp karıştırıyoruz. Ardından vişne suyunu azar azar ilave edip sürekli karıştırıyoruz.
Ocağa alıp kaynayana ve kıvam alana kadar pişiriyoruz.
⸻
🍒 VİŞNELİ TAYFIR’IN YAPILIŞI
Videoda görmüş olduğunuz gibi kestiğim pandispanya parçalarını kupların tabanına yerleştiriyorum.
Üzerine vişne tanelerini ekliyorum. Ardından sıcak muhallebiyi 7 kupa eşit şekilde paylaştırıyorum.
Tekrar üzerine vişne taneleri ekleyip hazırlamış olduğum vişne sosunu sıcak sıcak kupların üzerine döküyorum.
Tatlıları buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. 🍒✨
Herkese şimdiden afiyet olsun. ❤️ #muhallebitarifi #vişnelitayfır
Tarifle ilgili sormak istediğiniz sorular varsa yorumlarda buluşalım. 👇🥰