Çay demlenene kadar hazırlayabileceğiniz, bekleme derdi olmayan Mayasız Poğaça tarifine bayılacaksınız! Kıyır kıyır dokusu ile damaklarda iz bırakacak, yapımının kolaylığı ile beğenileri kazanacak bu mayasız poğaçayı süt yerine yoğurtlu hazırlıyoruz. Ölçüsü şaşmayan, her yapmada aynı lezzete kavuşacağınız bu poğaça çayınızın vazgeçilmez eşlikçisi olacak. Sabah kahvaltılarınızı renklendirecek, ani gelen misafirleriniz için kurtarıcı olacak Mayasız Kıyır kıyır poğaça nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Afiyet olsun.
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-pogaca-mayasiz/
Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça İçin Gerekli Malzemeler
100 gr tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı (sarısı üzerine)
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1,5 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
İç harcı için;
Peynir veya çökelek
Hazırlanışı
1-Hamur için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 100 gr tereyağı, bir su bardağı sıvı yağı, Sarılarını üzeri için ayırdığımız iki adet yumurta akını, dört yemek kaşığı yoğurdu, bir yemek kaşığı üzüm veya elma sirkesini ve bir çay kaşığı dolusu tuzu alalım. Tüm malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım.
2- Daha sonra biraz un ve 1,5 paket kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Kalan unu da yavaş yavaş ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Ben toplamda dört su bardağı unu kullandım. Kullandığınız unun cinsine ve diğer malzemelerdeki ufak tefek farklılıklardan dolayı un miktarı biraz değişebilir. Poğaça veya kurabiye farketmez unu her zaman kontrollü eklemenizde fayda var.
3- Hamurumuz hazır. Şimdi şekillendirme aşamasına geçebiliriz. Bunun için hamurdan cevizden biraz büyük olacak şekilde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve avuç içerisinde hafifçe bastırarak yuvarlak şekilde açalım.
4- Peynirli iç harcımızdan bir çay kaşığı kadar koyup uçlarını birleştirelim. Poğaçalarınızı sevdiğiniz farklı iç harcı malzemeleri ile de hazırlayabilirsiniz.
5-Birleştirdiğimiz yeri altta kalacak şekilde pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim. Tüm hamurumuzu bu şekilde hazırlayalım.
6-Ardından poğaçalarımızın üzerine her yerine güzelce gelecek şekilde ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
7-Son olarak poğaçalarımızın üzerine bir çatal ile çizikler atalım.
8-Önceden ısıttığımız 180° fırında kontrollü bir şekilde güzelce kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirelim.
8- Ben toplamda bu boyutta 24 adet poğaça elde ettim. Poğaçalarınızın büyüklüğüne göre bu sayı artabilir veya azalabilir.
9-Kıyır Kıyır Mayasız poğaçalarımız sıcak sıcak servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
#mayasızkıyırkıyırpoğaça #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Mayasız Poğaça Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mayasiz-dereotlu-pogaca-tarifi-videolu/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/
Şipşak Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=IM6fQPQiXJA&t=154s
Pratik Anne Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ME_fjFLnHpw
Karaköy Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=KSCVuE80ip4
Cevizli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=DqzFvOs_rRY&t=3s
Yelpaze Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pe4rUnTDXC4&t=2s
Balık Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pmevyAnFsXo
Uygulamamızı İndirin;
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
KAYNAK




“Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 30 yorum
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Ben yaptim cok yagli oldu tereyagini biraz azaltarak kullandim cok guzel tadi ellerinize saglik
Sirkesiz yapsak olur mu
Tarifinizi aynı anlattığınız şekilde yaptım çok beğenildi ellerinize emeğinize sağlık. ????????????❤
Ben yapacam canm çekti yapıp sonucu söylerim ????????????????
basta hangi kanalin tarifini yapsam diye kararsizdim aslinda ama nefis yemek tarifleri yine sasirtmadi harika oldu gercekten pogacalarim. ellerinize saglik ❣
Elma sirkesi kullansak olur mu yemde 125gr tereyağı kullansak olur mu yani biraz fazla koydak????????????????????????????
Abla ben simid firina attim her 10dk bakiuorum baktim şişmiş niye öyle acaba
Yağ sı çok fazla değil mi?
Icini gosterseydiniz bari
Tereyağı yoksa?
kesinlikle deneyin efsane oldu. ben kaşar peyniriyle yaptım sadece beyaz peynir ve çökeleği sevmediğim için ama muazzam oldu. hem de çok pratik. bundan sonra favorim????
Baska tarif aramayin… denedim dadindan yenmiyor cinsinden olmuş.. müthiş
Yapalım bakalım
elinize yüreğinize sağlık. Bende yaparım her halde bakarak size. helal
1 cay kasıgı tuz deyıp bıraz cok tuz dokmuyomusunuzben mı yanlıs goruyorum. Emeğinize saglık.
Yediğim en güzel ev poğaçası dün yaptım müthiş oldu
Tarifinizi denedim harika oldu ertesi gün bile kiyir kiyir yumusamadi tarifleriniz hep tam tutuyor
Sirkem yok suan olmazmı
Nefisyemektariflerinden aldigim hangi tarif kotu cikti ki. Gozum kapali guveniyorum valla.
Abla 8 sınıf kızları yapabilirmi ?
Bende dün sahura denedim muazzam oldu inanın herkes çok begendi tarifleriniz tam tutuyor iyiki varsınız????
Tarifi demedim gerçekten nefis oldu. Kesinlikle denenmeli.
ellerinize sağlık tariflerinizi çok beğeniyorum ve yapıyorum çok güzel oluyor gerçekten tarifleriniz için teşekkür ederim
Ben adet olarak 25 falan yapmak istiyorum olcuyu nekadar fazlalastirmaliyim
Harika ellerine sağlık
Margarin yoksa sıvıyağ olur mu olursa da ne kadar koymalıyım
Tereyağı yerine sıvı yağ kullansam sorun olur mu ?
Sirke koymaysak da olur mu yine tarif
Merhabalar sirke yerine başka bise konulabilir mi acaba sirke yoksa evde