Mayalı Dereotlu Poğaça Tarifi | Nasıl Yapılır?

Dereotlu mayalı yumuşacık poğaçalar ile kahvaltılarınızı güzelleştirmeye ne dersiniz?
Yumuşacık puf puf kabarmış yapımı da kolay mayalı dereotlu poğaçalar ile çay saatleriniz, davet sofralarınız da lezzetlenecek.
Dilerseniz çocuklarınızın kahvaltılarına ya da pikniklere yapabileceğiniz dereotlu yumuşacık poğaçalar için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

6-8 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 25 Dakika

Mayalı Dereotlu Poğaça;
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayali-dereotlu-pogaca-pamuk-gibi/

Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta akı
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 demet dereotu
5,5 su bardağı un

Arası İçin;
Beyaz peynir

Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
Çörek otu
Mavi haşhaş

Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ,
2 adet yumurta akı, 1 paket instant maya, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 2 tatlı kaşığı tuzu alalım. Tüm malzemeyi tel çırpıcı ile güzelce çırpalım.
İnce ince kıydığımız dereotunu da karışıma ilave edelim.
Ardından yavaş yavaş unu ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım.
Hamur güzelce toparlanıncaya kadar yoğuralım.
Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor çok fazla un ilavesi yaparak hamuru sertleştirmeyelim.
Hamurunun üzerini streç filmle kapatalım, bir örtüyle saralım ve 1 saat kadar ılık bir ortamda mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda güzelce kabaran hamurun üzerine açalım. Elimizle tekrar yoğurarak havasını çıkaralım.
Toparladığımız hamuru tezgaha alalım bir bıçak veya kesme aparatı yardımıyla mandalina büyüklüğünde parçalar keserek beze haline getirelim.
Hazırladığımız bezenin üzerine bastırarak daire şeklinde açalım ve ortasına beyaz peynir yerleştirelim.
Hamurun kenarlarını ortada birleştirip tekrar beze haline getirdikten sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralık olacak şekilde yerleştirelim.
Hazırladığımız poğaçaların hepsini fırın tepsisine yerleştirdikten sonra üzerlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürelim.
İsteğe bağlı olarak çörek otu ve mavi haşhaş serpiştirdiğimiz poğaçalarımızı 190 derece fırında 20-25 dakika arasında pişmeye bırakalım.
Hem altı hem de üzeri güzelce kızaran nefis dereotlu poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#dereotlumayalıpoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Mayalı Dereotlu Poğaça Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/puf-puf-yumusacik-dereotlu-mayali-pogaca-tarifi-videolu/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/

Zeytin Ezmeli Rulo Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=OtCagMkGg14

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=j1_GUGsUEKE

Tereyağlı Peynirli Poğaça;
https://www.youtube.com/watch?v=qApa3BUO1Gw

Az Malzemeli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Y6DF6hIttWg

Tek Kişilik Krep Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=WKj3qGwD2sc

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis Yemek Tarifleri  mutfağından herkese merhabalar Bugün sizlerle pamuk gibi yumuşacık mayalı dereotlu poğaça tarifi paylaşacağım. Kahvaltı sofralarınıza, çay saatlerine gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz  çok lezzetli bir poğaça tarifi Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım Öncelikle yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta akı,

1 paket instant maya, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 2 tatlı kaşığı tuzu alalım. Tüm  malzemeyi tel çırpıcı ile güzelce çırpalım. İnce ince kıydığımız dereotunu  da karışıma ilave edelim. Ardından yavaş yavaş unu ilave  ederek hamuru yoğurmaya başlayalım. Hamur güzelce toparlanıncaya kadar yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde

Etmemiz gerekiyor çok fazla un ilavesi  yaparak hamuru sertleştirmeyelim. Hamurunun üzerini streç filmle kapatalım, bir örtüyle saralım ve 1 saat kadar  ılık bir ortamda mayalanmaya bırakalım. Sürenin sonunda güzelce kabaran hamurun üzerine açalım. Elimizle tekrar  yoğurarak havasını çıkaralım. Toparladığımız hamuru tezgaha alalım  bir bıçak veya kesme aparatı yardımıyla mandalina büyüklüğünde parçalar  keserek beze haline getirelim.

Hazırladığımız bezenin üzerine bastırarak daire şeklinde açalım ve ortasına beyaz peynir yerleştirelim. Hamurun kenarlarını ortada birleştirip  tekrar beze haline getirdikten sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine  aralık olacak şekilde yerleştirelim. Hazırladığımız poğaçaların hepsini fırın tepsisine yerleştirdikten sonra üzerlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürelim. İsteğe bağlı olarak çörek otu ve mavi  haşhaş serpiştirdiğimiz poğaçalarımızı

190 derece fırında 20-25 dakika  arasında pişmeye bırakalım. Hem altı hem de üzeri güzelce kızaran nefis dereotlu poğaçalarımız servise hazır olacak. Hem görüntüsü hem lezzeti ile kahvaltı  sofralarınızın vazgeçilmez olacak bu nefis poğaça tarifini mutlaka  denemenizi tavsiye ederim.

KAYNAK