Masumlar Apartmanı 🎥 / Yemek Yarışı 🍆 #keşfet #karnıyarık #masumlarapartmanı

Karnıyarık tarifi

İç Harcı İçin;

3 adet ortadan ikiye bölünmüş patlıcanlar için

1 adet soğan
200g kıyma
2 adet sivri biber
1 diş sarımsak
1 adet domates
Tuz
Karabiber
Pul Biber
1 çay bardağı sıcak su

Sosu İçin;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı

Öncelikle patlıcanların acı suyunun gitmesi tuzlu suda bekletiyoruz. Daha sonra isterseniz içiye bölerek istersenizde ortasını oyarak tavada çevire çevire kızartıyoruz. Patlıcanları soğuması için bir kere aldıkta sonra iç malzemesini hazırlamaya geçiyoruz. Soğanı yapsa bira kavurduktan sonra sırasıyla tüm malzemeleri ekleyip kavuruyoruz. Kızarttıgımız patlıcanlarımızı tepsimize alıp iç malzemelerini ekliyoruz. Üzerine biber ve domatesle süsleyip üzerine yağlı kagıt ile kapatıyoruz. Kurumaması için daha sonra 180 derecelik fırında ben ortalama 35 dakika pişirdim sizler kontrol ederek pişme işlemini fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊

Ücretsiz #reklam #pratiktarifler #yemektarifleri #shortvideo #delicious

KAYNAK