Masterchef te Yapılan 👨‍🍳 En Lezzetli Kıymalı Pide Tarifi | Deneyen Herkes Bayıldı!

Masterchef te Yapılan 👨‍🍳 En Lezzetli Kıymalı Pide Tarifi | Deneyen Herkes Bayıldı!

yazar



Masterchef te Yapılan 👨‍🍳 En Lezzetli Kıymalı Pide Tarifi | Deneyen Herkes Bayıldı!

Evde dışarıdaki pidecilerle yarışacak lezzette kıymalı pide yapmak ister misiniz?
Bu videoda tüm püf noktalarını, hamurun nasıl yumuşacık olacağını ve iç harcın nasıl lezzetlendirileceğini adım adım anlatıyorum.
Mutlaka deneyin, yorumlarda sonucu benimle paylaşın! ❤️

Malzemeler:
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvıyağı
4-4,5 su bardağı un

İç harç;
500 gr kıyma
1 tane kapya biber
5 tane yeşil biber
1 tane domates
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3-4 yemek kaşığı sıvıyağı
Yarım su bardağı su

Üzerine
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
Tereyağı

Hazırlanışı;
1- bütün malzemelerimizi karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru kapatıp 20 dakika dinlendiriyoruz. 20 dakika sonra 6 beze yapıyoruz, üzerlerini örtüp 10 dakika daha dinlendiriyoruz.

2- iç harcı için sebzelerimizi minik minik doğruyoruz. Baharatları ve yarım su bardağı suyu da katıp harcımızı karıştırıyoruz.

3- bezelerimizi uzun şekilde açıyoruz. İç harcımız koyup kenarları 1,5-2 cm olacak şekilde kapatıyoruz. Üzerine yoğurt ve yumurta sarısı karışımını sürüyoruz.

4- 250 derecede ısıttığımız fırında ızgara telinin üzerinde 10 dakika kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca kenarlarına tereyağı sürüyoruz.

AFİYET OLSUN

#kıymalıpide
#pide
#evdekıpide
#pitetarifleri
#kolaypide
#yemektarifleri
#turkisfood
#kıymalıpidetarifi
#foodrecipe
#nefisyemektarifleri
#evyapımıpide

KAYNAK

“Masterchef te Yapılan 👨‍🍳 En Lezzetli Kıymalı Pide Tarifi | Deneyen Herkes Bayıldı!” üzerine 18 yorum

Yorum yapın