MASTERCHEF FURKAN MANLAMA TARİFİ #masterchef #food #tarif



furkanyyalcin
Manlama tarifi😋

400 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
Tuz
Kimyon
Karabiber
Kırmızı toz biber

Yoğurt sosu için

1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
Salçalı sosu için ;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
Kendi tercihim biberiye
Evinize pratik bir şekilde yapabileceğiniz mlama tarifi. Tarifin detaylarını açıklama kısmından ulaşabilirsiniz. Kıymamızı ocağımıza alıyoruz. Soğan ve baharatlarını ekledikten sonra suyunu az bir şey çektiriyoruz ve ocaktan alıyoruz. Yufkamızı açıyoruz. Arasını yağlıyoruz ve kıymamızı yerleştirip kapatıyoruz. Yufkamızı tavamıza alıyoruz. Ön ve arkasına altın rengi olacak şekilde pişiriyoruz. Pişirdikten sonra kare şekline dilimliyoruz. Yoğurdumuzu çırpıyoruz. Salçalı sosumuzu hazırlıyoruz ve tabaklamamıza geçiyoruz. Dilimlenmiş kıymalı yufkamızı tabağımızın en altına koyuyoruz. Üzerine yoğurdumuzu gezdiriyoruz. Salça sosumuzla son dokunuşumuzu yapıp servis ediyoruz. Herkese şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK

“MASTERCHEF FURKAN MANLAMA TARİFİ #masterchef #food #tarif” üzerine 19 yorum

Yorum yapın