Ustam afiyet olsun. Sağ ol usta. Allah ne var menüde? Ne var bugün? Bugün menüde değişik bir şey. Marş pivazı yaptım. Hı h. Marş’tan nar atıştırmalıklardan. Atıştırmal turşu ve yoğurt. Bir de biberim. Açıklı ekmek. Ha şöyle. Afiyet olsun. Sağ ol ustam. Bunu herkes bilmez. Hı hı. yılda bir iki sefer bundan yapar yerim ben. Marş şey gibi mercimek gibi siyah renk. Hı hı. Onun pivazını ettim. Çok besleyici. Çok güzel bir yiyecek. Rabbimden almasın. Tabii önce haşladım. Hı h haşladıktan sonra suyunu süzdüm. Soğan, domates, biber, eee, ve domates ekledim. Biraz limon, zeytinyağı. Öyle ayarladım. Anladım. İçerisinde ne var? Maydanoz. Maydanoz, soğan, domates, biraz yeşil biber. Ondan sonra biraz zeytinyağı, limon, tuz. Ağzın da sulandı mı ustam? Hiç sorma. Senin için ustam rahatlama makinesi diyen bile var. Sağ olsunlar. Allah razı olsun. Ustam terapist gibi diyenler var. Allah razı olsun. Evet. Sağ olsunlar. Dışarıda da sen bunu hissetmişsindir. Evet. Evet. Evet. Senin tanınman aslında fark ettin mi? Fark oldu mu? Yok tabii tabii. Nereye gitsem karşıma tanıyan insanlar çıkıyor. Allah razı olsun herken. Afiyet olsun. İşte değişik bir ortam. Aynen. Biraz da böyle deneyelim. Hele ne olacak hayatta? Evet. Eyvallah. Sana afiyet olsun. Allah razı olsun. Herkese selamlar. Görüşürüz. Sağ olun. Görüşürüz. Sağ olun. Sağ olun.
KAYNAK
Maş Piyazı
Maş piyazı, haşlanıp suyu süzülen maşın sebzeler ve çeşnilerle hazırlanmasıyla yapılan bir yemektir.
Malzemeler
- Maş
- Soğan
- Domates
- Yeşil biber
- Maydanoz
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz
Hazırlanışı
- Maşı haşlayın.
- Haşlanan maşın suyunu süzün.
- Maşa soğan, domates, yeşil biber ve maydanoz ekleyin.
- Zeytinyağı, limon ve tuz ekleyerek hazırlayın.
Selam sana güzel yürekli güzel insan, huşu ve huzur içindeki halini izlemek, yaradana kendini teslim etmiş ve nimetlere şükreden halin beni çok rahatlatıyor❤