Mantarlı Kuskus Pilavı / mushroom couscous pilaf / pilav tarifleri / pilaf Recipes / pratik tarifler

Mantarlı Kuskus pilavı

500 gr küçük mantar
50 ml zeytinyağ
2 su bardağı kuskus
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
2 buçuk su bardağı su
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Serviste maydanoz

Bardak ölçüsü 200 ml

#kuskus #pilavtarifleri #mantar #mantarlıpilav #ümmüşenaksu

Mushroom Couscous Pilaf

500 g small mushrooms
50 ml olive oil
2 cups couscous
1 tablespoon butter
1 cup milk
2.5 cups water
1 teaspoon black pepper
Salt
Parsley for serving

Cup measurement: 200 ml

#couscous #pilafrecipes #mushrooms #mushroompilaf #turkishcuisine #turkishfood
Mantarları yağın üzerine alıyorum. Yüksek ateşte çevire çevire önden mantarları pişiriyorum. Kuskus ekliyorum. Lezzetlendirmek için tereyağı. Kuskusları da rengi dönene kadar kavurduktan sonra süt ekliyorum. Su ekliyorum. Baharat olarak sadece karabiber kullandım ve tuz. Kuskuslar suyu çekene kadar kısık ateşte pişiriyorum. Dinlendirdikten sonra servise hazır. Kullandığım malzeme miktarlarını açıklama kısmına bırakıyorum. M.

KAYNAK