Bugün mutfakta çok pratik ve lezzetli bir mantar yemeği yaptım. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu mantar sote tarifini mutlaka deneyin. Evde kolayca yapabileceğiniz, hem hafif hem de çok lezzetli bir yemek oluyor.
Videoyu beğendiyseniz beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın. Yeni tariflerde görüşmek üzere ❤️
#mantaryemeği #mantarsote #mantar #pratikyemek #kolaytarif #yemektarifleri #evyemekleri #nefisyemektarifleri #mutfak #yemekvideosu
Bol Soğanlı Mantar Yemeği
Bol soğanlı mantar yemeğinde soğanlar kavrulup mantarlarla birlikte pişiriliyor ve domates sosuyla tamamlanıyor.
Malzemeler
- Soğan
- Mantar
- Birkaç kaşık domates sosu
- Bir su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber, isteğe göre
Hazırlanışı
- Soğanları pembeleşene kadar kavurun.
- Yıkanmış mantarları doğrayın; çok fazla küçültmeyin.
- Doğranmış mantarları kavrulmuş soğanlara ekleyip birlikte kavurun.
- Birkaç kaşık domates sosu ekleyin.
- Bir su bardağı su ekleyip güzelce karıştırın.
- Tuz ve karabiber ekleyin; arzuya göre pul biber de ekleyebilirsiniz.
- Yemeği kaynamaya bırakın; kaynamaya başlayınca çok fazla karıştırmadan kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
- Daha sonra bir su bardağı su daha ekleyin ve suyunu çekmesini bekleyin.
- Mantar yemeği piştiğinde ocaktan alın.