Herkese Merhaba!
Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz Bugün sizlerle patlıcan kebabı tarifi paylaştım. Mangal yok, fırında harika bir kebap tarifi. patlıcanı ve köftesi lokum gibi ağızda dağılan lezzeti ile mest eden harika bir yemek. Umarım tarifimi beğenir ve sizler de denersiniz.
Eğer videomu beğendiyseniz beğen butununa tıklayıp yorum yapmayı, bildirimleri açmayı ve kanalıma ABONE olmayı unutmayınız lütfen ????
????Malzemeler????
⭐ 3 adet orta boy patlıcan
????Köftesi için ;
⭐500 gr dana kıyma
⭐1 adet orta boy soğan
⭐2 diş sarımsak
⭐2,5 yemek kaşığı galeta unu
⭐1 yumurta akı
⭐Tuz
⭐Karabiber
⭐Pulbiber
⭐Kuru nane
⭐Kimyon
????Sos için;
⭐1 yemek kaşığı domates salçası
⭐1 tatlı kaşığı biber salçası
⭐2 yemek kaşığı sıvı yağ
⭐1 su bardağı sıcak su
⭐Tuz
⭐Karabiber
⭐Pulbiber
????Üzerine domates ve sivri biber
????Pişirme derecesi: 170 derece
????Pişirme süresi: 60 dakika
Afiyet olsun ????
#yemektarifleri, #kebaptarifleri, #patlıcanlıyemekler, #patlıcankebabı
KAYNAK




“MANGALSIZ KEBAP NASIL YAPILIR ???? |FIRINDA PATLICAN KEBABI TARİFİ ✅ | Yemek Tarifleri” üzerine 3 yorum
Eline emeğine salık güzel kızım bende yapacam izlerken canım çekti her şey gönlünce olur inşallah????????????????
Çok güzel olmuş eline sağlık ablacığım ????????????????
Kolay gelsin canım bolsans