MANGAL LEZZETİNDE YUMUŞACIK SODALI KÖFTE ???? Bildiğiniz Tüm Köfteleri Unutturacak ????

Sodalı köfte nasıl yapılır? merak edenler için yumuşacık, mangal lezzetinde nefis köfteler hazırladık!
Dilediğiniz zaman kolayca yapabileceğiniz, dilerseniz kızartmak yerine fırında da pişirebileceğiniz sodalı köfte tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz.
Yapımının kolaylığı ve yumuşacık dokusu ile sizlere diğer köfte tariflerini unutturacak, patates kızartmalarının, makarnaların yancısı olacak sodalı köfte için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

2-4 Kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme: 15 Dakika

Sodalı Köfte;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sodali-kofte/

Malzemeler
400 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı galeta unu
1 çay bardağı soda (100 ml)

Kızartmak için;
Sıvı yağ

Servis için;
Biber

Hazırlanışı
Öncelikle köfte harcı için uygun bir kaba 400 gram orta yağlı kıyma, 1 çay bardağı soda, yarım çay bardağı galeta unu, 1 adet rendelenmiş soğan, baharatlar ve tuz ardından yarım paket kabartma tozunu da alarak malzemeler iyice karışıncaya kadar yoğuralım.
Şekillendirmek için harçtan parçalar kopararak önce yuvarlayalım.
Ardından avucumuzun İçerisi ile bastırarak şekil verelim.
Köfte harcının tamamını bitinceye kadar şekillendirip köftelerimizi bir tabağa dizelim. Mümkünse bu şekilde bir saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Köftelerimizi pişirmek için uygun bir kızartma tavasına bir miktar sıvı yağ alalım.
İyice ısındıktan sonra teker teker köftelerimizi tavanın içerisine dizmeye başlayalım.
Köfteleri çevirerek her iki tarafını da güzelce pişirelim.
Kızaran köfteleri uygun bir tabağa alarak diğerlerini pişirmeye devam edelim.
Dilerseniz yanına biber ve domates kızartarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#sodalıköfte #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Sodalı Köfte Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/mangal-tadinda-sulu-sulu-puf-puf-sodali-kofte-tarifi/

Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Köfte Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/

Anne Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=gqBJ64uTxnE

Güveçte Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=3U2hvZ8mypI

Fırında Köfte Patates Dizme Yemeği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=CvGa3Pp08EQ

Köfteli Yoğurtlu Kebap Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=-xKPvj6pMwk

İnegöl Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=3yPPRYcYPzQ

Patates Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=Aiw-iugV52c

Rulo Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=glO7Kbap5XI

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Herkese merhabalar, Nefis Yemek  Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle içi yumuşacık pişen  sodalı köfte tarifi paylaşacağım. Mutlaka denemenizi önerdiğim  nefis bir köfte tarifi. Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle köfte harcı için uygun  bir kaba 400 gram orta yağlı kıyma, 1 çay bardağı soda, yarım çay bardağı galeta unu, 1 adet rendelenmiş soğan,

Baharatlar ve tuz, ardından yarım paket kabartma tozunu da alarak  malzemeler iyice karışıncaya kadar yoğuralım. Şekillendirmek için harçtan parçalar  kopararak önce yuvarlayalım. Ardından avucumuzun İçerisi  ile bastırarak şekil verelim. Köfte harcının tamamını bitinceye kadar  şekillendirip köftelerimizi bir tabağa dizelim. Mümkünse bu şekilde bir saat kadar  buzdolabında dinlenmeye bırakalım.

Köftelerimizi pişirmek için uygun bir  kızartma tavasına bir miktar sıvı yağ alalım. İyice ısındıktan sonra teker teker köftelerimizi  tavanın içerisine dizmeye başlayalım. Köfteleri çevirerek her iki  tarafını da güzelce pişirelim. Kızaran köfteleri uygun bir tabağa alarak  diğerlerini pişirmeye devam edelim. Bu arada ben köftelerin yanında  servis etmek için 2 adet biber de

Koydum. Dilerseniz domateste kızartarak  köftelerin yanında servis edebilirsiniz. Tüm köftelerimiz gayet güzel  piştiler ve servise hazırlar. İçi yumuşacık puf bir köfte tarifi. Hem yapılışı çok kolay hem çok lezzetli  mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

KAYNAK