Avrat köftesi yemeğini mutlaka deneyin, denettirin ????
#malatya #avratköftesi #yöreselyemekler
köftesi için malzemeler
1 su bardağı köftelik ince bulgur
1.5 su bardağı sıcak su
3 tepeleme yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
300 gr asma yaprağı ( ben salamur kullandım)
parağı pişirirken malzemeler
2.5 su bardağı sıcak su
( yağ, tuz kullanmıyoruz)
yemeği yaparken gerekli malzemeler
4 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
3.5 su bardağı musluk suyu
sosu için malzemeler
1 büyük kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
KAYNAK
“Malatya'nın Yöresel Yemeği Avrat Köftesi Tarifi-Avrat Köftesi Nasıl Yapılır-Yöresel Yemek Tarifleri” üzerine 11 yorum
İlk????.görüncə həmən gəldim
Salam hər vaxtınız xeyir olsun, əllərinə sağlıq ????????????????⬅️
Eliniz E sağlık olsun yemeğiniz çok nefis oldu Teşekkür ler İyi akşamlar ????⚘
ellerınıze sağlık
Sekkiz like????????????elinize sağlık????????
☕????????
❤️
Yanına ne yapmam gerekiyor
Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimmm ???? Tek kelimeyle mükemmel ???? EFFSANEEEE ???? nefisssss ???? nefisssss ???? nefisssss ????
hanım köftesi desek 🙂
Çok değişik ve çok güzel görünüyor cnm ellerine sağlık nefis ????????
Güzel gorunuyor