MAKARNAYI BİRDE BÖYLE DENEYİN ‼️ İDDİA EDİYORUM HEP BÖYLE YAPACAKSINIZ ???? NEFİS YEMEK TARİFLERİ

MAKARNAYI BİRDE BÖYLE DENEYİN ‼️ İDDİA EDİYORUM HEP BÖYLE YAPACAKSINIZ ???? NEFİS YEMEK TARİFLERİ

yazar



MAKARNA TARİFLERİ/ NEFİS YEMEK TARİFLERİ

#makarnatarifleri #nefisyemektarifleri

KAYNAK

Makarna mantısı

Makarna mantısı; kıymalı harç, kavrulmuş makarna ve sarımsaklı yoğurtla hazırlanan bir yemektir.

Malzemeler

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet rendelenmiş ve suyu süzülmüş soğan
  • Karabiber
  • Tuz; harç için ve pişirme sırasında
  • 50 ml zeytinyağı
  • Yarım paket makarna
  • Üzerini örtecek kadar kaynamış su
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Sos

Hazırlanışı

  1. Kıyma ile rendelenmiş ve suyu süzülmüş soğanı bir kaseye alın; karabiber ve tuz ekleyin.
  2. Kıymayı yoğurup köfte harcını iyice hazırlayın. Üzerini örtün ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  3. Tavaya zeytinyağını ekleyin. Yağ ısınınca makarnayı ilave edin.
  4. Makarnayı kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun.
  5. Makarnanın üzerini örtecek kadar kaynamış su ekleyin.
  6. Köfte harcından parçalar koparıp makarnaya ekleyin; eklerken karıştırın, tuz ilave edin ve karıştırın.
  7. Orta ateşte pişmeye bırakın ve tencerenin kapağını kapatın. Makarnalar suyunu çekene kadar pişirin.
  8. Pişen makarnayı karıştırın ve soğumaya bırakın. Sarımsaklı yoğurdun üzerine ekleyip karıştırın.
  9. Sosu hazırlayıp makarnanın üzerine ekleyin.

“MAKARNAYI BİRDE BÖYLE DENEYİN ‼️ İDDİA EDİYORUM HEP BÖYLE YAPACAKSINIZ ???? NEFİS YEMEK TARİFLERİ” üzerine 15 yorum

Yorum yapın