Makarna böreği
Makarna böreği; yumurta, baharat ve kaşar eklenen makarnanın tavada iki tarafı kızartılarak hazırlanır.
Malzemeler
- Yarım paket makarna
- 3 yumurta
- Baharatlar
- 100 gram kaşar rendesi
- Tereyağı
Hazırlanışı
- Makarnayı haşlayın ve ardından süzün.
- Yumurtalara baharatları ve kaşar rendesini ekleyip karıştırın; haşlanmış makarnayı ilave ederek homojen bir karışım elde edin.
- Tavayı tereyağıyla yağlayın, makarnalı karışımı tavaya aktarın ve üzerini düzeltin.
- Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin.
- Altı kızarınca böreği ters çevirin ve diğer tarafının da kızarmasını sağlayın.
- Makarna böreğini hazır olduğunda servis edin.