Los Pollos Hermanos Tavukları Yapıyoruz

Los Pollos Hermanos Tavukları Yapıyoruz

yazar



Los Pollos Hermanos Tavukları Yapıyoruz, breaking bad, better call saul,

işbirliği değildir

Malzemeler
Baharat karışımı için:
4–5 adet atom biber
2 tatlı kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuklar:
Tavuk göğsü
Tavuk kanadı
Tavuk but
Pane harcı için:
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta
1,5 su bardağı su
Hazırladığınız baharat karışımından bir miktar
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Hazırlanışı:
Öncelikle atom biberlerini rondodan geçirip toz haline getirin. Bir kapta tüm baharatları karıştırarak homojen bir baharat karışımı hazırlayın.
Tavukların her tarafını bu baharat karışımıyla iyice kaplayın, bir tepsiye alın ve üzerini kapatarak 1 gece buzdolabında dinlendirin.
Pane harcı için bir kapta unu, nişastayı, yumurtaları ve baharat karışımından bir miktar ekleyin. Suyu azar azar ilave ederek karıştırın. Akışkan, sulu kıvamda bir harç elde etmelisiniz.
Dinlenen tavukları pane harcına bulayın ve kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürdükten sonra servis edin. Afiyet olsun! 🔥🍗

KAYNAK

“Los Pollos Hermanos Tavukları Yapıyoruz” üzerine 30 yorum

Yorum yapın