Herkese merhabalar bugün çocukluğumu klasik tatlısı olan su muhallebi tarifi ile geldim yapımı hem oldukça kolay hem de çok ekonomik bir tatlı oluyor Öncelikle 5 yemek kaşığı Buğday veya Mısır nişastası hiç fark etmez nişastamızı bir tencereye alıp üzerine bir su bardağı toz şeker 1 litre suyu ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve kıvam
Alana kadar pişiriyoruz Göz göz olup kıvamı aldıktan sonra bir limonun suyunu ve bir limonun kabuğunu rendesini ekleyip karıştırıyorum birkaç dakika daha iyice kıvamı yoğunlaştıktan sonra da servis edeceğim kaplara döküyorum Ben üzerine en son Antep fıstığı ilave ettim siz İster sade bırakabilirsiniz isterseniz Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz gerçekten çok Fresh bir tatlı oluyor Afiyet olsun
KAYNAK
