Limonlu Mercimek Çorbası Tarifi 🍋🥣 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Limonlu mercimek çorbası, sofraya geldiği anda mis gibi kokusuyla herkesi mutfağa toplayan sıcacık bir lezzettir. Kırmızı mercimek çorbası özellikle limonla buluştuğunda hem daha ferah hem de daha iştah açıcı olur.
Eğer tam ölçülü bir kırmızı mercimek çorbası tarifi arıyorsanız, hem pratik hem de garanti sonuç veren bir başlangıç yapabilirsiniz. Üstelik kırmızı mercimek çorbası faydaları sayesinde bağışıklığı destekleyen besleyici bir alternatiftir. Kırmızı mercimek çorbası yapımı sırasında sebzeleri güzelce kavurmak ve kıvamını iyi ayarlamak lezzeti belirler. Kırmızı mercimek çorbası nasıl olur diye merak edenler için cevap net: bol limonlu, hafif baharatlı ve tam kıvamında olur. Sizler de akşam yemeklerinize bu nefis çorba ile başlangıç yapmak istemez misiniz?

Limonlu Mercimek Çorbası

Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
Yarım limon
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
12 su bardağı sıcak su (2400 ml)

Üzeri için;

2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı

Mercimek çorbası için kabuğunu soyduğumuz soğan, patates ve havucu irice doğrayalım.
Uygun bir tencereye aldığımız zeytinyağını ısıttıktan sonra üzerine yıkadığımız mercimeği ve doğradığımız sebzeleri ekleyelim, 5 dakika kadar kavuralım.
Üzerine sıcak su, limon ve tuzu ekleyerek sebzeler iyice yumuşayana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda yumuşayan sebzeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender’dan geçirelim.
Üzerinin sosu için sos tavasına tereyağı ve zeytinyağını alalım.
Tereyağı eridikten sonra nane, zerdeçal ve toz kırmızı biberi ekleyip kızdıralım.
Çorbamızın üzerine kızdırdığımız baharatları da ekleyerek karıştıralım ve servis edelim. Afiyet olsun!
#mercimekçorbasıtarifi #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J

KAYNAK