Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Patlıcan mezesinden neden fazla kişi bahsetmiyor? Bu damak tadınızı değiştirecek bir lezzet. Büyük bir patlıcan alın, doğrayın ve altın rengi olana kadar fırınlayın. Şimdi iki diş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve biraz limon suyu ile ezin. Biraz tuz, karabiber ve bir avuç doğranmış maydanoz ekleyin. Ve işte bu kadar. Ağız sulandıran yapımı kolay bir patlıcan mezesi. Herkes bir tabak daha isteyecek. Sıcak pide veya sevdiğiniz krakerlerle servis etmeyi unutmayın. Bu tarifi beğendiyseniz bize beğeni bırakmayı ve daha lezzetli fikirler için kanalımıza abone olmayı unutmayın.
KAYNAK



