LEZZETLİ FIRIN YEMEĞİ PATLICAN YEMEĞİ NASIL YAPILIR

DOLMA GÖRÜNÜMLÜ KEBABTAN LEZZETLİ FIRIN YEMEĞİ PATLICAN YEMEĞİ NASIL YAPILIRBATLICAN İNİ KIZARTMA YOK DOLDUR AT FIRINA BAK TADINA
EVDE PATLICAN VARSA HEMEN FIRINA ATARIM
FIRINDA PATLICAN YEMEĞİ TARİFİ MUHTEŞEM LEZZET
MUTLAKA DENEYİN DİYORUM

MALZEMLER

10 ADET ORTA BOY BOSTAN PATLICANI
5 ADET DOLMALIK BİBER
1 ADET DOMATES
3 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ

İÇ HARCİ
500 GR KIYMA
1 ADET KURU SOĞAN
2 ADET BİBER
2 ADET DOMATES
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
1 TATLI KAŞIĞI KIRMIZI TOZ BİBER
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1 ÇAY KAŞIĞI PULBİBER
YARM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

SOSU İÇİN
1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
3 YEMEK KAŞIĞI SIV YAĞ
2 SU BARDAIĞI SU

Beni instagram hesabımdan da TAKİP edebilirsinizin

https://www.instagram.com/lezzetedairyemektarifleri

ABONE OL https://www.youtube.com/channel/UCqz8WF-Fdkr9uWXaXSxLQCw?sub_confirmation=1

Kanalıma abone olmayı ve bildirimler zilini açmayı unutmayın Yeni tariflerde görüşmek dileğiyle….
#patlıcan
#patlıcankebabı
#patlıcansalatası
#fırınyemeği
#nefisyemektarifleri
#patlıcan
#kıymalıyemekler
#yemektarifleri
#nefisyemektarifleri
#patlıcansalatası
#etliyemekler
#kolaytarifler
#lezzetedairyemektarifleri
Kanalımdan herkese merhaba bugün fırında rengarenk ve çok lezzetli fırın Yemeğim var Sizleri fazla bekletmeden hemen yapılışına geçelim ben Bostan patlıcan kullandım siz isterseniz diğer patlıcanla da hazırlayabilirsiniz boyları küçük olduğu için direkt içerisine açıyorum size büyük boy patlıcan kullanacaksanız boyuna göre ikiye ve üçe verebilirsiniz Bu şekilde yarım saat kadar tuzlu suda bekletiyoruz

Bol suda yıkadıktan sonra havlu kağıt ile kurutup kullanacağınız fırına veya borcama alabiliriz Beni ilk defa bu videoda izliyorsanız kanalıma abone olmayı yeni tariflerinden daha haberdar olmak için bildirimleri açmayı unutmayın 2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ bu şekilde geziyorum ve fırça yardımıyla patlıcanlarımı iyice yağlıyorum Bu sayede fırında Nar gibi kızaracaktır

Patlıcanları bu şekilde tamamladıktan sonra daha önceden ısıtılmış 200 derecede fırına veriyorum patlıcanlarımız pişerken bizde iç harcımızı hazırlayalım 500 gram dana kıyma kıymanın Üzerine yarım çay bardağı kadar zeytinyağı veya sıvı yağ döküyoruz kıymalara sulanıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz çok lezzetli ve pratik bir tarif gerçekten isterken kendinize ister misafirlerinize hazırlayabilirsiniz hem

Çok lezzetli hem de Çok zamanınızı almayan bir tarif Patlıcanlar Pişene kadar iç harcımız da hazır oluyor kıyma mı iyice kavurdum videoda da gördüğünüz gibi suyu tamamen bitti 1 adet Kuru soğanı ekliyorum 2 adet biber ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz soğanımız küçükse 2 tane de kullanabilirsiniz ben büyük boy bir tane

Kuru soğan kullandım 2 tane biber ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz sürekli karıştıralım bir yemek kaşığı domates salçası salçayla birlikte tekrar kavuruyoruz 1-2 dakika kadar kavuruyoruz salçamızı ve 2 adet domatesimi de kabuğunu soyarak küp küp doğrayıp ekliyorum domatesler içerisinde eriyene kadar pişireceğiz yeterince tuz Ben bir tatlı kaşığı kullandım pul biber karabiber

Baharat miktarını da azaltır çoğaltabilirsiniz kısık ateşte içimi pişirdim ve patlıcanlarım da fırından aldıktan sonra içine dolduruyorum önce patlıcanları bu şekilde dolduruyorum ve orta kısmına gelecek şekilde 5-6 adet kadar biber 1 adet de büyük boy domatesimin içine de dolduruyorum çok güzel ve çok lezzetli oldu doğuma görünüşlü kebap lezzetini

Gerçekten çok lezzetli bir tarif oldu patlıcanlarımız da bu şekilde hem Köz hem de kızartma tadını aldı biberlerimizi kızartmamıza gerek yok Tekrar fırına vereceğimiz için bu şekilde biberleri de dolduruyoruz sizin kullanacağınız kıyma miktarı veya tepsinizin büyüklüğüne göre doldurabilirsiniz bu şekilde 7 kişilik oldu Tabii siz daha az veya daha çok da

Yapabilirsiniz ama çok lezzetli bir tarif oldu mutlaka denemenizi tavsiye ederim domatesi de ortaya gelecek şekilde dolduruyoruz ve sosumuzu hazırlıyoruz sosumuz için bir yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 su bardağı Kaynar suyu karıştırarak ekliyoruz 200 derecede fırında yemeğimiz Pişene kadar veriyoruz

Piştikten sonra üzerine isteğe bağlı kaşar peynir ekleyebilirsiniz yemeğimi dinlendirdikten sonra servise geçiyorum gerçekten çok lezzetli oldu herkesten tam not aldım şimdiden yapıp deneyen Herkesin ellerine sağlık afiyet olsun diyorum farklı tariflerde görüşmek üzere Kendinize iyi bakın Sağlıklı kalın esenlikle

KAYNAK