Les Meilleures CREPES – La Recette facile et rapide des crêpes légères et inratables

Les Meilleures CREPES – La Recette facile et rapide des crêpes légères et inratables

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🌟 Envie de CRÊPES légères et ultra faciles à faire ? 🥞✨ Dans cette vidéo, je te montre une recette inratable pour des crêpes moelleuses et délicieuses en un rien de temps ! Que ce soit pour le goûter, le petit-déj ou une envie gourmande, tu vas adorer ! 🔥🍯 Abonne-toi et régale-toi ! 😋🎥

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📝 RECETTE – Pour 10-12 Crêpes
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PÂTE À CRÊPES
– 170 g de farine T45
– 2 œufs
– 30 g de sucre
– 2 g de sel
– 500 g de lait demi-écrémé
– 20 g de beurre
– 20 g de rhum (facultatif)

🇬🇧 RECIPE – For 10-12 CREPES
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CREPES BATTER
– 170 g T45 flour
– 2 eggs
– 30 g sugar
– 2 g salt
– 500 g semi-skimmed milk
– 20 g butter
– 20 g rum (optional)

⏳ LES ÉTAPES
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0:00 Intro
0:53 La Pâte à Crêpes
4:59 La Cuisson
7:45 Le Pliage
7:58 Fin
9:05 Le Bêtisier

🎬 Montage Vidéo: Mano Turpault

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“Les Meilleures CREPES – La Recette facile et rapide des crêpes légères et inratables” üzerine 28 yorum

  5. Bonjour
    Pour ce qui est du repos de la pâte, mon prof de l'école hôtelière (dans les années 1984-85) nous avait repris en nous disant qu'il était totalement inutile de faire reposer la pâte a crêpe "classique" , en précisant que seul les pâtes s crêpe a base de levure, de bière, nécessitait un repos pour que la fermentation se développe.
    J'ai toujours fait les crêpes sans phase de repos et elles ont toujours été délicieuses ! 😊
    Astuce ; Je lubrifie toujours mes poêles avec du beurre fondu que je fais justement fondre dans mes poêles , ce qui fait que quand je fais cuire les premières, mes poêles sont bien chaudes et je n' ai pas de ratage….
    En ce qui concerne mes préférences , j'adore faire mes crêpes en ajoutant un bout de cuillère a moka d'un délicieux confit de rose ou de violette que j'achète chez un confiseur très célèbre du port de Nice, c'est une tuerie.
    Une vraie "pépite" comme dirait Ludo !
    Encore bravo pour ces belles vidéos !!! 👍👍😁😁

  19. Bonjour vous monsieur, et merci pour tous vos conseils et vos bonnes recettes. Et vos astuces récemment j’ai fait votre galette des rois avec votre recette de la pâte feuilletée. C’était impeccable. Tout le monde s’est bien régalé. Personnellement j’aime bien les crêpes nature et je vous souhaite une bonne fête de Chandeleur.🙏🙏🙏👏👏👍👍 💋💋

  20. Bonjour vous monsieur, et merci pour tous vos conseils et vos bonnes recettes. Et vos astuces récemment j’ai fait votre galette des rois avec votre recette de la pâte feuilletée. C’était impeccable. Tout le monde s’est bien régalé. Personnellement j’aime bien les crêpes nature et je vous souhaite une bonne fête de Chandeleur.🙏🙏🙏👏👏👍👍 💋💋 Ah oui personnellement j’avais oublié de vous dire, c’est très gentil à vous de préciser le type de farine.

  23. Quand ma fille de 11 ans a appris à faire des crêpes, elles en a fait tous les jours pendant une semaine. Et on en a trop mangé et grossi. On aime les crêpes avec du fromage blanc russe mis à l'intérieur. Et bien sûr tremper dans de la confiture d'argousier ou d'autre baie. Le thé est absolument nécessaire.

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