Search

Lazanya Yoksa Penne Var! Lazy Lasagna (No Lasagna Sheets!) | Easy Baked Penne #busezeynep #pasta

KAYNAK

  • Pasta Tarifleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Lazanya Yoksa Penne Var! Lazy Lasagna (No Lasagna Sheets!) | Easy Baked Penne #busezeynep #pasta” üzerine 43 yorum

  1. Tembel Lazanyası | Lazy Lasagna 🍝 English ⬇️

    Makarnası için
    • Yarım paket penne makarna
    • Tuz

    Kıymalı harç için
    • 200-250g orta yağlı kıyma
    • 1 adet orta boy soğan
    • 2 adet domates
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 çay kaşığı toz biber
    • 1 çay kaşığı pul biber
    • 1 çay kaşığı köri
    • 1–1,5 çay kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı tereyağ

    Beşamel sos için
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı un
    • 2 su bardağı süt
    • Tuz

    Arası ve üzeri için
    • Rendelenmiş kaşar peyniri

    🔥 Yapılışı

    Kıymayı kızgın tavada kavurup ardından soğan ve yağ ekleyip kavur. Salça ve domatesi ekle.
    Tuz ve baharatları ilave edip hafif sulu kalacak şekilde pişir.

    Tereyağı ve unu kavur, sütü ekleyip çırparak pişir, tuzunu ekle. Ben o esnada defne yaprağı, muskat rendesi, karabiber ve biberiye ile tatlandırdım.

    Haşlanmış penne, kıymalı harç, beşamel ve kaşarı kat kat diz.
    Üzerine kaşar ekleyip 180°C fırında 25–30 dk pişir. Afiyet olsun⬇️ English

    Lazy Lasagna (with Penne)

    For the pasta
    • Half a pack of penne pasta
    • Salt

    For the meat sauce
    • 200–250 g medium-fat ground beef
    • 1 medium onion
    • 2 tomatoes
    • 1 tbsp tomato paste
    • 1 tsp ground red pepper
    • 1 tsp chili flakes
    • 1 tsp curry powder
    • 1–1½ tsp salt
    • 2 tbsp butter

    For the béchamel sauce
    • 2 tbsp butter
    • 2 tbsp flour
    • 2 cups milk
    • Salt

    For layering & topping
    • Grated mozzarella or kaşar cheese

    🔥 Instructions

    Brown the ground beef in a hot pan, then add the onion and butter and sauté.
    Add the tomato paste and tomatoes.
    Season with salt and spices and cook until slightly saucy.

    Melt the butter, add the flour and cook briefly.
    Whisk in the milk and cook until smooth, then season with salt.
    I flavored mine with bay leaf, nutmeg, black pepper, and rosemary.

    Layer the cooked penne, meat sauce, béchamel, and cheese.
    Top with more cheese and bake at 180°C (350°F) for 25–30 minutes.

    Enjoy!

  10. Hurra, hurra, sie tut es… – Zutaten, Mengenangaben, Zubereitung vollständig aufgeschrieben. Ich muss nichts mehr fragen. So einem Kanal kann man folgen. Glückwunsch!!! Nun noch das Rezept komplett mit allen Gewürzen aufschreiben. Und in der nächsten Lehrstunde üben wir, wie man Fragen der Zuschauer beantwortet.

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com