LAZANYA/ BU TARİFE BAYILACAKSINIZ ! / Lazanya Nasıl Yapılır. Pratik Tarifi.

#lazanyatarifi #lazanya #yemektarifleri #evyemekleri #pratikyemektarifleri #yemekvideoları #evdeyemek
Merhaba Sevgili Takipçilerim.Kanalıma Hoşgeldiniz.
Bugün Mutfağımda italyan rüzgarı esiyor!
Bu videoda adım adım bol soslu,yumuşacık ve lezzetli lazanya tarifimi paylaşıyorum.Tarifi beğendiyseniz beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın💞

2-4 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme:20-25 Dakika

Malzemeler
İç Harcı İçin ;
8-10 Adet lazanya yaprağı
400-500gr Kıyma
2-3 Yemek Kaşığı sıvı yağ
1 Adet Orta boy Soğan
2 Yemek Kaşığı domates salçası
5-6 Yemek kaşığı domates sosu
1 Diş Sarımsak
1 Tatlı kaşığı tuz,karabiber,pulbiber

Beşamel sosu için ;
2 Yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz,karabiber

Üzeri İçin ;
Kaşar peyniri rendesi

• lazanya tarifi

• kolay lazanya tarifi

• ev yapımı lazanya

• fırında lazanya

• kıymalı lazanya

• beşamel soslu lazanya

• İtalyan mutfağı tarifleri

• lazanya nasıl yapılır

• lazanya yapımı

• lazanya malzemeleri

• adım adım lazanya tarifi

• orijinal lazanya tarifi

• nefis lazanya tarifi

• lazanya tarifi videolu

• yemek tarifi videoları

• pratik lazanya yapımı

• lazanya sosu nasıl yapılır

• akşam yemeği önerileri

• makarna tarifleri

• nefis yemek tarifleri
———————————————————————————————————————————————————-

Serves 2-4
Preparation: 15 minutes
Cooking: 20-25 minutes
Ingredients
For the Filling:

8-10 lasagna sheets
400-500g ground meat
2-3 tablespoons vegetable oil
1 medium onion
2 tablespoons tomato paste
5-6 tablespoons tomato sauce
1 clove garlic
1 teaspoon salt, black pepper, and red pepper flakes

For the Béchamel sauce:
2 tablespoons butter
3 cups milk
2 tablespoons flour
1 teaspoon salt and black pepper

For the topping:
Grated cheddar cheese

• lasagna recipe

• homemade lasagna

• easy lasagna recipe

• classic Italian lasagna

• beef lasagna

• lasagna with bechamel sauce

• baked lasagna

• step by step lasagna

• cooking lasagna at home

• Italian food recipes

———————————————————————————————————————————————————

تكفي من ٢ إلى ٤ أشخاص
التحضير: ١٥ دقيقة
الطهي: ٢٠-٢٥ دقيقة

المكونات
للحشوة:

٨-١٠ شرائح لازانيا
٤٠٠-٥٠٠ غرام لحم مفروم
٢-٣ ملاعق كبيرة زيت نباتي
بصلة متوسطة الحجم
ملعقتان كبيرتان معجون طماطم
٥-٦ ملاعق كبيرة صلصة طماطم
فص ثوم
ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود، ورقائق فلفل أحمر

لصلصة البشاميل:
ملعقتان كبيرتان زبدة
٣ أكواب حليب
ملعقتان كبيرتان دقيق
ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود

للتزيين:
جبنة شيدر مبشورة
Selam arkadaşlar. Kanalıma hoş geldiniz. Ben Tobi Şef. Şef biraz iddialı biliyorum. Ben sadece çalışan bir kadın olarak yaptığım yemekleri kanalımda paylaşacağım. Sizin de desteklerinizi bekliyorum ve beğenip takip etmeyi, abone olmayı unutmayın. Bugün ilk video olarak lazanya yapıyorum. Lazanyamız fırından çıktı. Yaklaşık bir 10 dakika dinlendirirseniz daha güzel olur. Şimdi servisine geçiyorum. Lazanya bence tek başına bile bir başrol. Enfes lazanyamız hazır. Hadi şimdi yapımına geçelim. Evet şimdi yapıma başlıyoruz. Birkaç yemek kaşığı sıvı yağ koydum. Soğanları hafif biraz kavurduktan sonra kıymayı ilave edeceğim. Kıyma yaklaşık 400 500 gram. Rengi birazdan dönmeye başlayalım. Ufak bir spatula değişikliğine gittik. silikonlarla çok verimli olmuyor maalesef. Büyük bir diş sarımsak attık içine. Kavrulmasını bekleyeceğiz. Ben yazdan alma domates sosu yapmıştım. Ondan ilerle edeceğim birazdan. Yaklaşık 1 yemek kaşığı domates salçası. Biraz da yazdan yaptığım domates sosundan koyacağım. tuz, karabiber, pul biber ekliyorum biraz. kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Bir iki yaprak etme yaprağımı koyuyorum ben. Kulvamı için birazcık sıcak su ilave edeceğim. Biraz bu şekilde kısleteceğim ocakta. Şimdi beşamele geçiyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağı. Ben biraz zeytinyağı da koyuyorum. Tereyağı fokurdlamaya başladıktan sonra 2 yemek kaşığı dolu dolu un koyacağız. Biraz kavuruyoruz. Onun kokusu biraz çıktıktan sonra sütümüzü ilave edeceğiz. Kabaklama olmaması için karıştırmak zorundayız. Biraz kavurduktan sonra yaklaşık 3 su bardağı süt ilave ettik. Biraz tuz ve karabiber. İsterseniz muskat da rendeleyebilirsiniz. Karıştırmaya devam ediyorum. Şimdi malzemeleri birleştireceğiz. Ben küçük bir borcam kullanıyorum. Önce altına kıyma sosumuzdan koyuyoruz. Eğer bu yemeği yaparsanız yazdan direkt domates rendesi ya da doğrayıp da kullanabilirsiniz. En altı kıyma sosumuz. Üzerine beşamelimizden gezdireceğiz. Sonra yapraklarımızı koyacağız. Yine aynı şekilde bir kıyma, bir beşemel, bir yaprak gibi. Bunu yapmadan önce de fırınımı açtım. 200 derece alt üst yaklaşık bir 20 dakikada falan istediğimiz kıvamda olacak. Lazanya yapraklarımızı alt bu şekilde koymuştum. Üstüne bu şekilde koyuyorum. Bu son kat olacak. Kıymayı geliş güzel koymuştum alt katlara. En üst katına biraz daha yayıyorum. Bu şekildeşeli yine alt katlara genişi güzel koymuştum ama en üst katı fırında kuruyacağı için kapatacak şekilde koyacağız. Beşameli kapladıktan sonra en üstüne kaşar rengemizi yine koyuyoruz.

KAYNAK