LAVAŞTAN ŞİŞ KEBAP
Malzemeler:
400 g dana kıyma
1 adet büyük boy kırmızı soğan (küçük küp doğranmış)
2 adet kapya biber (küçük küpdoğranmış)
1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı tepeleme toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı yoğurt
5 adet lavaş
Sos için:
2 temek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
1/2 su bardağı su
Servis için:
4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt (sarımsaklı)
Yapılışı
1. Kıymayı kırmızı soğan, kapya biber, maydanoz, sarımsak,
baharatlar ve yoğurt ile birlikte yoğurun.
2. Lavaşları dikdörtgen formda olacak şekilde
kenarlarından kesin.
3. Bir lavaşın üzerine kıyma harcı yayın, üzerine tekrar lavaş koyun. Toplamda 5 kat lavaş, 4 kat kıyma harcı olacak şekilde üst üste dizin.
4. Hazırladığınız katları uzunlamasına 4 eşit parçaya kesin.
5. Parçaları yan çevirin, şişleri batırın ve tekrar uzunlamasına 4 eşit parçaya kesip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
6. Sos için; bir sos tenceresinde tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. Üzerine domates salçası, sarımsak, toz kırmızı biber, pul biber ve maydanozu ekleyip 1 dakika kadar karıştırın. Ardından suyu ekleyip 3 dakika kadar kaynatın ve ocaktan alın.
7. Sosu kebapların üzerine sürün.
8. Önceden ısıtılmış 190°C fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
“LAVAŞTAN ŞİŞ KEBAP” üzerine 47 yorum
Bu kız bu kadar güzelken niye acaba hep kafasına saçma sapan şapkalar takıp maskülen takılıyordu bebek gibi olmuş🎉❤
10 üzerinden 10 tabi kendiniz yaptiniz diye….
Sizi seviyorum ama sırf dövmeyi göstermek için dekolte giymen göstermen hoş olmamış
Evt bu cok guzel gozikiyor
Çok güzel olmuş 🤌 mükemmel bir tadı varmış elerinize sağlık afiyet olsun 💕💫🎉
Çok güzel harika ellerine sağlık afiyet olsun canım ablam ve canım abim ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🧿🧿🧿🧿
Abi hep acmi oluyor hep 10 uzerinden 10 veriyor😂 afiyyet olsun
Maydanozları küçük doğrasaydınız keşke
bence giriş ritmini bozmayın, önceki daha güzel ve samimiydi 😢❤
❤️❤️🌹🌹🤲🤲
25 dakika az gibi geldi bana !
Valla ben tatmadan yazacaktım siz söylediniz lavaş lahmacun oldu sanki ablacım çok iyiydi sebzeler 😅 Elinize emeğinize sağlık 😊
Bence video girişlerini değiştirmek güzel olmadı çünkü şimdiye kadar ki video girişleriniz sizi en farklı kılan şeylerden biriydi. Yine de siz böyle daha iyiyseniz bize de izleyip beğenmek düşer ❤🎉🎉 elinize sağlık ❤
Girişler geri gelsin.cok guzeldi.sevenlerle sevmeyenleri bir tutmayin😢
Abla gerçekden çok maharetlisin elin çok yatkın helal olsun on numara gözünüyor
Lütfen eskisi gibi konuşmadan tarif videosu çeker misiniz? Özledimde
Tadı ağır oluyor ya bir kere yaptım bir daha yapasım gelmedi maalesef
🤔
Saçlarınız çok güzel alımlı gösteriyor yakışmış baya maşallah ❤bu arada ellerinize sağlık 😊
Abi sosunu koymadın herşdye koyuyon ya ranch sos
Herkes eski girişe alıştığı için böyle tepki veriyor, siz kendinizi nasıl beğeniyorsanız öyle devam edin bence. Herkes alışacaktır yeniden. Ellerinize sağlık. 😊
Bu lavaslar bir tek bana mi kokuyor acaba ya, kokusundan cok rahatsiz olup yiyemiyorum
Lavaş lavaş koysaydınız 😅
Oğuz Solmaz Online Nevişahsınamünasır Punch Adlı New Çalışma çok önemli bir şarkı değil aslında, herkesin tanıdığı biri değil ama…
Kuzu dana karışımı olmadan olmaz
MILLETIN YURT IÇI YURT DIŞI VIDEOLARINDAN KOPYA ÇEKIP YARATICILIKTAN UZAK TAKİPÇİLERİMİ KEKLIYORUM VUDEOSU 😅😅😅😅
Yıldızlı 10 verdiğine şaşırdık mı 😁1 kere ya 1 kere dokuz ver reis 😁
Bu cok lezzetli olur diyecektim sizden gelen nefis sesler guzel bende deniycem.bunu sifa olsun sizlere de canlar❤❤❤❤❤🎉
Eski giriş olsun diyenler?😢
Çok ekmek ekmek değil mi bana aşırı geldi deneyemedim
Kıymalı salata tarifi
Maydanoz yeryüzünden kaldırılmalı
Bu kebab degıl corba
Abla bunu annem yaptı tadı çok güzel
Girişleri ben de severdim 😢 size özgüydü 😊
Konudan bağımsız saçların çok güzel ne kullanıyorsun
Aman sizin olsun kiyun kiymasi oghhhhhh kebao mebsp sevmiyorum
Hayııırrr eski girişler geri gelsiiinnn
Ya abla siz ikkinizi cok severim sizin her ishi bejermeniza hic subhem yok her isi cokde iy yaparsiniz sizi 3 yildir takib ediyorum 6 ay onje yeni telefon aldim ve sizi buldum ve takib etmeyi basladim yani okadar severim arada vido bulamasam hemende ararim lutfen sizi her gun gormek isterim❤❤❤❤
Bişey sormak istiyorum acaba kuru olmadı mı?
Mutlaka Deneyeceğim😊Ellerinize Sağlık ❤
Abla ne kadar hamaratsın yapmadığın şey yok
Kıyma biraz yağlı olsaydı daha lezzetli olurdu
Abi ben Johnny gittiğim Taksim şiş kebap yedim çok güzel hepinizi çok seviyorum çiş kebap çiş kebap
Ben bundan yapmıştım çok lezzetli oluyor ve kolay
🤤
Bence kimyon konmamalı daha çok tavuğa giden bir baharat