Ispanaklı Mantarlı Şipşak Ana Yemek
Videoyu çekerken biraz yandım ama kesinlikle değdi🥹 Kaydetmeyi unutmayın. 😋
Malzemeler
• 400 gram mantar
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber (acı sevmiyorsanız eklemeyin)
• 400 gram ıspanak
• Yarım paket krema (100 gram)
• Dilediğiniz kadar kaşar peyniri
• 3 adet lavaş (25 santimetre)
Yapılışı
• Sıvı yağı tavaya alın, ince doğranmış soğanları kavurun.
• Sarımsak ve mantarları ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.
• Ispanakları ekleyin, kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
• Ispanaklar eriyince kremayı ve baharatları ekleyin, karıştırıp ocaktan alın.
• Lavaşları ikiye bölün, kısa süre suya batırıp çıkarın.
• İç harçtan koyun, kaşar ekleyin ve üçgen şeklinde katlayın.
• Tepsiye dizin, üzerlerine tekrar kaşar serpin.
• 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
✨ Ben 6 adet çıkardım, ama 8–10 adet de çıkarabilirsiniz.
Görünen markalar reklam değil.
#pratiktarifler #kolaytarif #anayemek #pratikyemekler #akşamyemeği