“lavaşta kıymalı kaşarlı gözleme Tarifi yorumda ✍️#kesfet #tarif #lavaş# #food #yemek#shorts #cook” üzerine bir yorum
Lavaşla Çıtır gözleme
Malzemeler 450 g kıyma Yarım orta boy soğan (ince doğranmış) Tuz karabiber kırmızı toz biber Bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvıyağ 4 adet lavaş (arttırabilirsiniz) Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı Geniş bir tavaya yağ ekleyip orta ateşte ısıtın. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar 2–3 dakika soteleyin.Ardından kıymayı ekleyin. Bir kaşıkla kıymayı parçalayıp çoğu renk değiştirip kavrulana kadar 4–5 dakika pişirin.Baharatlarını ekleyip ,maydanoz karıştırın harç kuru görünüyorsa su ekleyin. Kıyma tamamen pişip suyunu çekene kadar 3–4 dakika daha pişirin.Ocaktan alıp biraz soğumaya bırakın.Lavaşınızın üst yarısına kaşar peyniri serpin. Üzerine kıymalı harçtan koyun ve tekrar kaşar peyniri serpin. Lavaşınızın alt yarısını üste doğru kapatıp hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayın.Geniş bir tavaya 3–4 yemek kaşığı kadar yağ ekleyip orta ateşte ısıtın.Taconuz altın rengi ve çıtır olana kadar yaklaşık 1’er dakika kızartın.Sıcak ve kıtır haldeyken sevdiğiniz soslarla servis edin.Arkadaşlar çok lezzetli oldu ve yapımı çok kısa sürdü kesinlikle deneyin çok güzel oluyor deneyecek olanların ellerine sağlık afiyet olsun 🌸 . . #kiymalıgözleme#gözleme#hamurişi#kiymaliyemekler#yemek#yemektarifleri#food#foodlover#lavaş
Lavaşla Çıtır gözleme
Malzemeler
450 g kıyma
Yarım orta boy soğan (ince doğranmış)
Tuz karabiber kırmızı toz biber
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
4 adet lavaş (arttırabilirsiniz)
Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Geniş bir tavaya yağ ekleyip orta ateşte ısıtın. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar 2–3 dakika soteleyin.Ardından kıymayı ekleyin. Bir kaşıkla kıymayı parçalayıp çoğu renk değiştirip kavrulana kadar 4–5 dakika pişirin.Baharatlarını ekleyip ,maydanoz karıştırın harç kuru görünüyorsa su ekleyin. Kıyma tamamen pişip suyunu çekene kadar 3–4 dakika daha pişirin.Ocaktan alıp biraz soğumaya bırakın.Lavaşınızın üst yarısına kaşar peyniri serpin. Üzerine kıymalı harçtan koyun ve tekrar kaşar peyniri serpin. Lavaşınızın alt yarısını üste doğru kapatıp hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayın.Geniş bir tavaya 3–4 yemek kaşığı kadar yağ ekleyip orta ateşte ısıtın.Taconuz altın rengi ve çıtır olana kadar yaklaşık 1’er dakika kızartın.Sıcak ve kıtır haldeyken sevdiğiniz soslarla servis edin.Arkadaşlar çok lezzetli oldu ve yapımı çok kısa sürdü kesinlikle deneyin çok güzel oluyor deneyecek olanların ellerine sağlık afiyet olsun 🌸
.
.
#kiymalıgözleme#gözleme#hamurişi#kiymaliyemekler#yemek#yemektarifleri#food#foodlover#lavaş