Kuşkonmaz Çorbası Tarifi ???? Nefis Yemek Tarifleri #nefisyemektarifleri #shorts

Kuşkonmaz çorbası nasıl yapılır? merak edenler ve farklı çorba tarifleri arayanlar için kaçırılmayacak bir tarifle geldik!
Özellikle kremalı ya da sütlü tarifleri sevenlerin mutlaka denemesini tavsiye ettiğimiz vitamin deposu olan kuşkonmaz çorbasını eminiz ki denediğinizde sizler de çok seveceksiniz.
Çocuklarınız için de alternatif olacak kremalı kuşkonmaz çorbası için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

4-6 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 30 Dakika

Kuşkonmaz Çorbası
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kuskonmaz-corbasi/

Malzemeler
10 adet kuşkonmaz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 küçük patates
2 diş sarımsak
1 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı su
100 ml krema veya 100 ml süt
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Öncelikle kuşkonmazlarımızı bol suyla güzelce yıkayalım.
Kuşkonmazlarımızı tezgaha aldıktan sonra sert olan sap kısımlarını bir bıçak yardımıyla keselim.
Bu arada kullanacağınız kuşkonmazlar dikenli veya kalın tabakalı ise dışını bir bıçak veya soyucu yardımıyla soyarak da kullanabilirsiniz.
Kuşkonmazları 2-3 parmak kalınlığında doğrayalım.
Diğer taraftan 2 tane küçük boy patatesi ve 1 tane soğanı da irice doğrayalım. Tüm malzemelerimizi doğrayıp hazırladıktan sonra tencereyi ocağa alalım.
Zeytinyağında doğradığımız soğanları ve sarımsakları kavurmaya başlayalım.
Kavrulan soğana patatesleri ve kuşkonmazları da ekleyerek tüm malzemeyi birkaç dakika daha birlikte
kavuralım.
1 su bardağı tavuk suyu ve 4 su bardağı sıcak su ilave edelim. Sebzelerimiz yumuşayana kadar çorbamızı pişmeye bırakalım. Kuşkonmazların yumuşaklığını ara ara kontrol edebilirsiniz. Eğer çatal rahatlıkla giriyorsa yeterince pişmiş demektir.
Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirdiğimiz çorbaya son olarak krema ilave edelim.
Karabiber ve tuz ilavesi ile lezzetlendirdiğimiz çorbamızı 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Afiyet olsun!
#kuşkonmazçorbası #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Taptaze kuşkonmazlarla şöyle bol vitaminli nefis bir çorba hazırlamaya ne dersiniz Kuşkonmazları bol suyla yıkadıktan sonra irice doğrayalım. Zeytinyağında kavurduğumuz soğan ve sarımsaklar, kuşkonmazları ve patatesleri ilave ederek birlikte güzelce kavuralım. Tavuk suyu ve sıcak su ilave ederek çorbamızı pişmeye bırakalım. Sebzelerimizin iyice yumuşadığından emin olduktan sonra pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirelim. Sıvı kremayı da ekledikten sonra karabiber ve tuzunu ilave ederek karıştıralım. 1-2 dakika daha kaynattığımız kuşkonmaz çorbamız artık hazır. Sıcak sıcak kaselere paylaştırarak servis edebilirsiniz. Tam mevsiminde taptaze kuşkonmazla hazırlayabileceğiniz şifa deposu bu çorbayı mutlaka siz de deneyin. Şimdiden herkese afiyet olsun.

KAYNAK