KURU PATLICAN DOLMASI TARİFİ Antep Usulü Kıymalı // Antep Yemekleri // Ana Yemekler/ Yemek Tarifleri

Kuru patlıcan dolması tarifi (ANtep Usulü) ile herkese merhaba. Bugün sizlerle kuru patlıcan dolması nasıl yapılır sorusunun cevaplarını vermeye çalışacağız. Harika bir ana yemek tarifi ya da ara sıcak da diyebileceğimiz bu Antep yemeklerinin güzide örneği patlıcan dolması lezzetiyle kendine hayran bırakacak. Kuru patlıcan dolması nasıl yapılır sorusunun farklı yörelerde birçok çeşiti olmakta etli patlıcan dolması kıymalı patlıcan dolması ve sade olmak üzere üçe ayırabiliriz. Biz bugün kıymalı patlıcan dolması yapacağız. Yazdan kururttuğumuz dolmalık patlıcanlarımız ile kışlık hazırlıklarımızı yapar, sene içinde rahatça tüketebiliyoruz. Dolamlık patlıcan kurutma da bunların içinde belki de en çok yapılanıdır. E tabi bu patlıcan kurusunun da yemeği ayrıca çok güzel olur.Kuru dolma olarak da bilinen bu antep yemeği çeşiti bolca yapılır ve özellikle de etli kuru patlıcan dolması Antep için vazgeçilmez bir yemektir. Şimdi dilerseniz buyurun bu nefis yemek tariflerinden olan Türk yemeklerinin en özeli, Kıymalı kuru patlıcan dolması tarifine geçelim.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
#yemektarifleri, #kurupatlıcandolması , #anayemekler,

Nefis yemek Tariflerinden ilk sizin haberiniz olsun istiyorsanız, Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin, Zili Açmayı unutmayın
https://www.youtube.com/c/cemilegngör?sub_confirmation=1

Beni aşağıdaki instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz
İnstagram: https://www.instagram.com/cemila_gungor/

Kıymalı Kuru patlıcan dolması tarifi Antep usulü Malzemeleri
35 adet dolmalık patlıcan kurusu,

Dolma içi için;

Yarım çay bardağı sıvı yağ,
1 adet kuru soğan,
4 diş sarımsak,
1 yemek kaşığı biber salçası,
Yarım yemek kaşığı domates salçası,
1,5 su bardağı pirinç,
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber,
2 çay kaşığı sumak
Tuz
2 su bardağı ılık su,
250 gr kıyma,

Dolma sosu için,
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,
1,5 yemek kaşığı limon suyu,
Tuz ve sıcak su,

DOLMALIK PATLICAN KURUTMA VİDEOMA DA AŞAĞIDAKİ LİNKTEN ULAŞABİLİRSİNİZ
https://youtu.be/SpFqFuTOM3M

ANTEP YEMEKLERİ TARİFLERİM İÇİN LİNK İ TIKLAYABİLİRSİNİZ
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3cFyLbgXEkfVe1Xb1FdlXG

Kıyma ile yapılabilecek nefis yemek tariflerim için Link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf3HLKJNwnjOf5QjFK0QkAx3

Ana Yemek tariflerimin tümü için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0j0Z6qJHmTRl8rRhNCFK0A

Çorba çeşitleri ve tarifleri için de aşağıdaki link i tıklayabilirsiniz
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf1mV9JmSUllOiseYfqnCM5C

Nefis Tatlı tariflerime de bakmanızı tavsiye ederim
https://youtube.com/playlist?list=PLEPhuLjzavf0e93J3lOOBNIsIkxXvoQAd

Famous Turkish dish; Dried Eggplant Stuffed Recipe.
Stuffed Eggplant with Minced Meat Recipe Antep Style Ingredients
35 pieces of dried eggplant,

For the stuffing;

Half a teaspoon of oil,
1 onion,
4 cloves of garlic,
1 tablespoon of chili paste,
Half a tablespoon of tomato paste,
1.5 cups of rice,
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper,
2 teaspoons of sumac
Salt
2 glasses of warm water,
250 g minced meat,

For the stuffed sauce,
3-4 tablespoons of olive oil,
1.5 tablespoons of lemon juice,
salt and hot water,

#kurupatlıcan,
#antep,
#türkyemekleri
#yemektarifi,
patlıcan nasıl kurutulur,
patlıcan kurutması nasıl yapılır,
patlıcan dolması,
kuru patlıcan nasıl yapılır,
patlıcan dolması nasıl yapılır,
kuru patlıcan dolması,
patlıcan dolması nasıl kurutulur,
patlican dolmasi tarif,
kuru patlıcan dolması nasıl yapılır,
patlıcan kurusu dolması nasıl yapılır,
kurutulmuş patlıcan dolması,
patlıcan yemekleri,
patlıcan dolması tarifi,
kuru dolma tarifi,
patlican dolmasi,
kuru patlican dolmasi tarif,
yemek tarifleri
bugün ne pişirsem
yemek tarifi
kiymali yemekler tarifleri kolay
cemile güngör
ana yemek tarifleri
bugun ne pisirsem kolay yemek
ne yemek yapsam
turk yemekleri
yemek çeşitleri
ne pişirsem
akşam yemeği tarifleri nefis yemek tarifleri
kolay yemek tarifleri
nefis yemek tarifleri
aksam yemegine ne yapsam
aksama ne yapsam
akşama ne pişirsem
bugun ne yapsam
davet yemekleri
türk yemekleri
akşam ne yemek yapsam
akşam yemeği tarifleri
bugun ne yapsam yemek tarifi
bugün ne pişirsem yemek tarifleri
bugün ne yemek yapsam
değişik yemek tarifleri
en güzel yemekler
en kolay yemek tarifleri
gözde yemek tarifleri
misafir menüsü
ne pişirsem yemek tarifleri
ne yemek yapabilirim
ne yemek yapsam nefis yemek tarifleri
nefis yemekler
patlicanla yapilan yemek tarifi
Ekşili kuru patlıcan dolması,
Kıymalı kuru patlıcan Dolması,
Gaziantep kuru patlıcan dolmasi,
Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması,
Etsiz kuru patlıcan Dolması,
nursel’in mutfağı kuru patlıcan dolması,
Antep Usulü Kuru Patlıcan-Dolması Nefis Yemek Tarifleri,

KAYNAK