Kuru Fasulye Yemek Tarifi #anneeli #kurufasulye #evyemekleri #yemektarifleri #pratiktarifler
Arkadaşlar bugün kuru fasulye yapıyorum. Soğanını, etini, yağsını biraz içğe kattım. Birazcık da çiçek yağı kavuruyorum. Salçasını kattım. Daha sonra da fasulyeyi ekleyip suyunu ekleyeceğim. Kuru fasulyenin haşladıktan sonra şeysi pek uzun sürmüyor pişmesi ama lezzetine doyum olmuyor. Çok güzel oluyor. Anneannem rahmetlik deri ki yavrum salçayı kavururken kuru fasulyenin birazcık salçanın içine su kattın mıydı da daha yeniden fasulye yeni taze kaynamış gibi salçası filan çok güzel oluyor. Lezzet katıyor evde. Ben de o yüzden birazcık su [Müzik] katıyorum. Daha güzel. Taze salça yeni ocaktan inmiş kadar lezzet veriyor. Siz de böyle yapın çok güzel oluyor. Fasulyesini [Müzik] katıyoruz. Kuru fasulyemiz. İnşallah 10-15 dakika pişer. Düdüklüğünüz iyi oldu mu daha güzel pişer. Çanakta da yaparlar bizim buralarda. Güveş deriz ya onlarda. O da çok güzel oluyor. Lezzet. Evet. Fasulyemizi kavuruyoruz. Biraz sonra da suyunu ekleyeceğim. [Müzik] İnşallah piştiği zaman da sizinle paylaşacağım. [Müzik] Tekrar düdüklüğümüzün kapağını kapatıp inşallah pişmeye bırakıyoruz. Yeah.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Yorum yapın