KURU FASULYE TARİFİ | NASIL YAPILIR #yemektarifleri#kolayyemekler#kurufasulyetarifi##yemek

MALZEMELER

4 su bardağı kuru fasulyeyi su dolu kapta 5 saat dinlendirelim

dinlenen fasulyelerinizi düdüklü tencereden ses gelinceye kadar pişirelim ses gelince düdüğünü indirelim ve 25 dk haşlanmaya bırakalım
haşlanan fasulyelerimizi süzgeçten geçirelim

SOSU IÇIN
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 soğan
5 yemek kaşığı domates salça
1 çay kaşığı dolusu biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz

süzgeçten geçirdiğimiz fasulyelerimize
sosumuzu ve 10 su bardağı ılık suyu ilave edelim
bir çimdik kimyon katalım ve karıştıralım
ardından tencerenin kapağını kapatıp tencereden ses gelince düdüğünü indirelim ve kısık ateste 30 dakika kaynamaya bırakalım

herkese afiyet olsun

KAYNAK