Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte Kayseri yöremize ait vitamin ve lezzet deposu olan kurşun aşı yemeği(çorbası) tarifini paylaşacağım. Tek başına bir ana yemek olan bu tarifi umarım dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
400 gram dana eti
1 adet büyük boy soğan
1 adet kapya biber
3 adet çarliston biber
1 yemek kaşığı salça
5 su bardağı kaynar su
1 büyük bardak haşlanmış nohut
1 büyük bardak haşlanmış y. Mercimek
BULGUR KÖFTESİ İÇİN
1 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı irmik
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı salça
1 bardak oda ısısında su
#yemektarifleri #tencereyemekleri #anayemektarifi #yöreseltarifler #asmreating
KAYNAK




“KURŞUN AŞI KAYSERİ MUTFAĞI????İster Yemek İster Çorba/Doyurucu Lezzetli Ve Vitamin Deposu✋????YÖRESEL” üzerine 18 yorum
Ellerine sağlık afiyet olsun
Elinize sağlık nefis görünüyor afiyet olsun ????❤️
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun
ELLERİNE SAĞLIKK CANOMMM
Əllərinizə saglıg
Very beautiful ❤️❤️❤️❤️❤️ recipe i just love ????????❤️❤️❤️ it
Cok degısık bir yemek oldu corba degıl bence cunku cok zengin mazemesı var cok begendım bende Allah nasip ederse yapmak istiyorum ellerine sağlık canım benim
Merhaba, !
İlknur Sağlam
Çok hoş! Ve aceleniz vardı… Tarifte kullandığınız baharatları, yemeği tabağa koyarken son kullandığınız limon sosunu koymadınız. Teşekkür ederiz ! Hazırlık konusunda çok iyi bir uzmansın.
MALZEMELER
400 gram dana eti
1 büyük soğan
1 dolmalık biber
3 yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
5 su bardağı kaynar su
1 büyük su bardağı haşlanmış nohut
1 büyük bardak haşlanmış y. mercimek
BULGUR KÖFTE İÇİN
1 su bardağı bulgur
1 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı irmik
1,5 çay kaşığı tuz
1 yumurta
1 çay kaşığı domates salçası
1 bardak oda sıcaklığında su
????❤????
Harikaaaa oldu ???????????????????? iyi akşamlar ????????
Bu Antakya'da Antep'te yapılan analı kızlı yemeğinin hemen hemen aynısı değilmi
????????????????????
Afiyet olsun eline sağlık çok güzel olmuş
Eline emegine saglık çok lezetli afiyetler olsun
????????????
????????????????
Ellerine emeğine sağlık İlknur hanım ♥️
Hayırlı cumalar dilerim
Gerçekten çok iyi bir tarif. Sadece ona bakarak acıkırsınız.
????????????????????????