Uzun krep videomuzdan sonra bu sefer sizlere özet anlatımlı kısacık bir krep tarifi ile geldikk 🥳 Vaktim yok, hemen tarifi alıp kaçayım diyorsanız; tam ölçülü, yapması da bir o kadar kolay pratik akıtma tarifimizi izlemeyi ve denemeyi unutmayın! Eğer yok ben uzun versiyon izlemek istiyorum diyorsanız ”Akıtma (Krep) Tarifi | Krep Nasıl Yapılır?” başlıklı videomuzu izleyebilirsiniz.
Uzun krep videomuz için : https://www.youtube.com/watch?v=-aM5J8VL43Y
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join
Krep Tarifi
1 ajda çay bardağı un
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 yumurta
1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
1 tutam tuz
• 1 ajda çay bardağı una birer çay bardağı su ve süt ekleyip topak kalmayıncaya kadar çırpın. Üzerine, 1 yumurta kırın. 1 tutam tuz ekleyin ve 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ekleyin. İyice karışana kadar çırpmaya devam edin.
• Karışımı bu haliyle en az 2 saat bekletin.
• Bekleyince un sıvıları çok daha güzel çekiyor ve tüm malzemeler hem hal oluyor. Geniş bir tavaya biraz tereyağı sürüp tavayı iyice ısıtın.
• Kepçe ile karışımdan alıp tavaya dökün ve tavayı kaldırıp dairesel hareketlerle harcı tavaya yayın. İlk kepçe aslında tavaya ne kadar harç koyacağınızı anlamak için kılavuzluk edecek.
• Bu karışımdan yaklaşık 18 cm çapında bir tavada 7 krep çıkıyor. Altı piştikten sonra krep tavadan ayrılacak ve hareket edebilecek. Üstü de kuruyunca krep çevirmeye hazır. İster havalı bir şekilde tavada elinizle ya da spatula ile çevirebilirsiniz.
• Tavda çevirmek istiyorsanız hızlı bir şekilde tavayı önce ileri itin ve hemen ardından geri çekin.
• Böylece krep zaten kendiliğinden dönecektir. Bu şekilde hepsini pişirdikten sonra içine dilediğinizi koyup yiyebilirsiniz. Ben ilk krepimi biraz peynir, domates ve zeytinle yaptım. İkinci krepimin içine fındık kreması, çikolata ve fındık parçaları koydum üzerine çikolata sosu ve fındık parçaları serptim. Siz de krep yapar ve keyifle yerken beni hatırlarsanız benden mutlusu yok. Şimdiden afiyet olsun!
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
Yumurtam suan yok katmasam olur mu
Refika o kadar ballandirarak anlatıyor ki beklenti çok yükseliyor o yüzden yapınca genelde ben de beğenmiyorum ama bu tarifi denemedim deniycem tekrar yazicam👍
Verdiğiniz hiç bir tarif tutmuyor video izlemeden açıklama kısmındaki malzemelere uyarak yapmak istiyorum ve milyon tarif varken dur şefin tarifi olsun güzel olsun isterken asla tutmayan bir hamur üstüne un eklene eklene zebil oldu alt tarafı krep dimi bu kadar 2 saat bekle yok onu koy derken cinnet ve kapanış
Yumurtayı iki tane kırsak
sevdum abla
Kısa tarifler harika
Şu tarifleri gram ile vermek çok mu zor? Ajda çay bardağı ne yahu?
Bana biraz yağlı geldi yiyemedim
Harikasınız…
Sizi ve tariflerinizi çok seviyorum…
🧿❤❤❤❤🧿
Unu çok az geldi sizin tarifinize göre yaptığımda, mecburen eklemek zorunda kaldım..
Kısa da uzun da seviyorum. Ben hepsini izliyorum 🎉
Sevdik
Seni severek takip ediyorum abla özellikle sufle tarifine bayılıyorum 🤭 bunu denedim pek guzel olmadi unda sorun var galiba rengi turunculaşmış yaptigimda elastik bi krep oldu 🥲
Muhteşem ellerine emeğine sağlık ❤
Kısa tarifleri seviyoruz 🎉
Refika hanım,bu Ajda bardağı da ne,benim bu baardaktan yok,kaç ml bardak kullanalım,normal bir bardakla tarif ederseniz çok memnun olacağım.❤
Kısa, pratik ve bıktırmayan, güzel bir tarif… Teşekkürler… 👏👏👏
Eritilmiş tereyağını, yeterince soğuduktan sonra koyun. Sıcakken koyunca yumurtayı pişirdi, topak gibi oldu. Pürüssüz bir kıvam olmadı.
Ayy çok güzel oldu denedim şimdi çok teşekkürlerr tarif için💗
Bana kısa tarif olsun
Tahran’dan saygılar, şahanesiniz, bu tarifi ben de denedim çok lezzetli oluyor 👏🏼👏🏼🙏🏼🙏🏼 , teşekkürler 🙏🏼
7 tane çıkmıyor, tarifi 2 ile çarparak yapmanızı öneririm.
Kısa tarif👍👏
Kısa daha guzel
Gerçekten çok güzeldi teşekkür ederim
Sevdim. Emeğinize sağlık 💐
7 tane cikaracak kadar ince yapamadim 😂
PM
Annaanemler kaygana derlerdi şimdi krep deniliyor beni eskiye götürdünüz Refika hanım elinize emeğinize sağlık sizi çok severek takip ediyoruz ❤
Acaba kime yeticek bu kadar az malzemeli küfür eder evdekiler niye çok çok bol bol malzemeli değil
yaptım ama yumurta gibi oldu kıvamı beğenmedm
Çok kötü oldu nerede hata yaptım anlayamadım😢 tavaya tamamen yapıştı.
Efsane oldu ellerinize sağlık ❤
Ocağın yanma hızı nedir yüksek orta kısık?
Efsane oldu❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Ajda bardağım yok 😞
Duydugum en sacma tarif olculeri
Harika bir tarif, teşekkür ederim. Kızım ve ben çok net bir tarif olduğundan kolaylıkla yapabiliyoruz.Teşekkür ediyoruz.💗
Bizim için varsan pkazandıgın parayı alalım😂😂😂
İğrenç oldu
Kısa çok pratik teşekkürler
Saçma sapan ölçü vermişsiniz ajda ne ya doğru düzgün bardak yada gramaj verseydiniz ne gereği var bu şekilde vermenin????
Merhaba Refika hanım, ajda şay bardağının gramajı nedir tam ölçü?
Ne zaman krep yapsam bu videoyu açar yaparım, teşekkürler Refika
Dunyaaaaaaa karsimdaaaaa 😂😂😂her konudaaaaa gulerimmmm 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷😂😂😂namussuzzzzz toplummmmm kurtdlerreeeeee ben naparimmmmmm ev gecimmmmm demedimmmm mi 😍😍😍😡😡😡😡terbiyesizzzzzz serreefsizzzzzz toplummmmm 😂😂😂😂Akdeniz Ege'ye halkaaaaaa😂guldummmm napcam ben 🇹🇷🇹🇷🇹🇷😂😂😂suzmeeeee salakkk geri zekalarrrrr vallaaaa tariflerimmm de youtubedee 😍😂😂😂😂
mükemmel olmuş
ajda ve cay bardagi yerine un miktarini milihram? su ve sut.miktaruni mililitre olarak verebilor misiniz acaba
Ellerinize. Emeğinize. Sağlık 🧿🙏🤗🍀💕