Krep gözleme, klasik gözlemenin pratik ve modern bir yorumu olarak kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğüne yakışır.
Krep gözleme nasıl yapılır diye merak edenler için bu tarif, az malzemeyle maksimum lezzet sunar.
İncecik krep hamuru sayesinde iç harcı daha dengeli dağılır ve her lokmada enfes bir tat verir.
Tavada krep gözleme hazırlamak, fırın veya sac gerektirmeden kısa sürede sonuç almak isteyenler için idealdir. Evde kolayca yapılabilmesi, bu tarifi özellikle yoğun günlerde kurtarıcı hale getirir.
Gözleme krep Nefis Yemek Tarifleri arasında hem hafifliği hem de doyuruculuğuyla öne çıkar. İster kahvaltıda ister çay saatinde tüketebileceğiniz krep gözleme denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Krep Gözleme
Malzemeler
Hamuru için;
2,5 su bardağı un
3 su bardağı su (600 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
200 g beyaz peynir
150 gr kaşar peyniri
Çeyrek demet maydanoz
Pişirmek için;
Sıvı yağ
Üzeri için;
Tereyağı
Hazırlanışı
Karıştırma kabına un, su ve tuzu alalım ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
İç harcı için rendelenmiş kaşar peyniri, ufalanmış beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanozu karıştıralım.
Tavamızı ocağa alarak ısıtalım. Ardından çok az sıvı yağ ile yağlayalım.
Hamurdan 1 kepçe kadarını tavaya aktaralım ve her yerine yayılmasını sağlayalım.
Krepin alt tarafı çok fazla pişmeden çevirelim ve yarısına iç harcından koyup diğer yarısını üzerine kapatalım.
Her iki yüzeyi de güzelce kızarana kadar çevirerek pişirelim. Tavadan almadan önce krep gözlememizin üzerini tereyağı ile yağlayalım ve servis tabağına alalım. Tüm hamuru aynı şekilde pişirdikten sonra krep gözlemelerimiz servise hazır. Afiyet olsun!
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/




“Krep Gözleme Tarifi 😋😍 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine 5 yorum
Çok güzel oldu eline sağlık yiyenlere afiyet olsun 👍
❤
✅🍀🤤.
Malzeme nedir
Malzeme miktarlari