Közlenmiş Patlıcanlı ve Nohutlu Salata Tarifi 🍆🤤 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Közlenmiş patlıcanlı ve nohutlu salata, hem lezzetli hem de besleyici yapısıyla sofralara hafif ama doyurucu bir alternatif sunar. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı etkisiyle öne çıkan köz patlıcan salata tarifi, nohutla birleştiğinde tam bir protein deposuna dönüşür. Köz patlıcanlı salata tarifleri arasında yer alan bu versiyon, hem klasik damak zevkine hitap eder hem de farklı lezzetler denemek isteyenler için ideal bir seçimdir. Hem doyurucu hem düşük kalorili yapısıyla dikkat çeken bu salata, özellikle sağlıklı yaşamı benimseyenlerin tarif defterinde yerini almalı. Közlenmiş patlıcan ve haşlanmış nohutun uyumu, damaklarda kalıcı bir tat bırakır. Eğer siz de hem geleneksel hem modern tatları bir araya getirmek istiyorsanız, köz patlıcanlı nohutlu salata tam size göre!

2-4 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 25 Dakika

Közlenmiş Patlıcanlı ve Nohutlu Salata
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kozlenmis-patlicanli-ve-nohutlu-salata/

Malzemeler
Közleme için;
2 adet bostan patlıcanı
2 adet kapya kırmızı biber
2 baş sarımsak
Değirmen tuz
Değirmen karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Salata için;
2 su bardağı nohut
Çeyrek demet maydanoz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Değirmen tuz
Değirmen karabiber (yaklaşık 1 çay kaşığı)

Üzeri için;
Pul biber

Hazırlanışı
Öncelikle sebzeleri közleyelim. Bunun için üzerine bıçakla delikler açtığımız patlıcan, kapya biber ve tepesini kestiğimiz sarımsağı fırın tepsisine alalım.
Üzerine zeytinyağı, karabiber ve değirmen tuz gezdirerek önceden ısıtılmış fırında alt üst fansız ayarda 200 derecede 25 dakika pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkınca kabuklarını soyalım ve ince ince kıyalım.
Karıştırma kabına közlediğimiz ve doğradığımız sebzeleri, haşlanmış nohutları, ince kıyılmış maydanozu, zeytinyağını ve tuz ile karabiberi ekleyerek karıştıralım.
Salatamızı uygun bir servis tabağına alalım ve servis edelim. Afiyet olsun!
#közlenmişpatlıcanlınohutlusalata #nefisyemektarifleri

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
[Music] Hey, hey, hey.

KAYNAK