[Müzik] korelilerin meşhur ballı tavuğunu yapıyoruz kesinlikle denemelisiniz Öncelikle tavukları kuşbaşı şeklinde doğruyoruz ardından üzerine bir çay bardağı un 1 çay bardağı nişasta yarım şişe maden suyu döktükten sonra tuzunu ayarlayarak buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz kızgın yağda orta ateşte iyice kızarana kadar kızartıyoruz ayrı bir Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyerek 7 diş sarımsağı
Kavuruyoruz ardından biraz soya sosu ekliyoruz altını kapattıktan sonra bir yemek kaşığı bal ekliyorum tavukları içine ekleyerek sosun her yerine gelmesini sağlıyoruz ve artık tadına bakabiliriz deneyecek olanlara Afiyet olsun
KAYNAK
