Tavuk severlere tavuğun tadını zirveye çıkaracak tarifle geldim????Koreliler bu işi biliyor????
Malzemeler
-4 adet tavuk Pirzola
-2 diş sarımsak
-Un(tuz ver baharatlar)
-1 çay kaşığı tuz
Sosu;
-5 yemek kaşığı Soya sosu
-2 yemek kaşığı ketçap
-1 yemek kaşığı esmer şeker(yoksa 1 yemek kaşığı pekmez de koyabilirsiniz)
-1 tatlı kaşığı bal
-Pulbiber
-Acı sos (opsiyonel)
Tavuklarınızı küp küp doğrayalım.Bir kaba alıp içerisine tuz,karabiber,sarımsak ve biraz yağ ekleyip karıştıralım.
Bir kaba un koyalım.İçerisine Tuz ve sevdiğiniz baharatlari ekleyip karıştıralım. Tavuklarımızı ona bulayıp fırın tepsisine alıp kızarana kadar fırında pişirelim isterseniz yağda da kızartabilirsiniz.
Sosu için esmer şeker, bal, soya sosu, pulbiber ve isteğe göre acı sos ve sarımsak ekleyelim,bunları bir kapta karıştırıp tavaya döküp biraz pişirelim ve üzerine kızaran tavukları ekleyip karıştıralım,bu aşamada Susam da ekleyelim çok yakışıyor, daha sonra üzerine maydonoz ekleyip servis edebilirsiniz???? ????
Video işinize yaradıysa desteğinizi göstermek adına beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın. Diğer yemek tarifleri için takipte kalın.
KAYNAK
