Kayseri mutfağının en güzel lezzeti bu akşam bizlerle! Bol bol kıyma, tereyağı ve yoğurtla parmaklarınızı yemeye hazır olun!
800 gr dana kıyma
3 adet kuru soğan
4 adet sivri biber
1 adet kırmızı biber
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı domates sosu
1 su bardağı su
Bir tutam maydanoz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Lavaş
Üzeri İçin;
Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Pul biber
Soğanı doğrayın, sıvı yağda kavurun. Kıymayı ekleyin kavurmaya devam edin. Kırmızı ve yeşil biberleri, biber ve domates salçasını, domates sosunu , karabiber, pul biber, toz biber , su ekleyip kavurmaya devam edin, en son maydanoz koyun.
Sunum tabağına lavaşlar arasına iç harcı konularak üst üste sıralayın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biber gezdirin. Afiyet olsun.
Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube
Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/
Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek
Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedio_yemek/
Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek
KAYNAK
“Kolay Yağlama Tarifi – Onedio Yemek – Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 17 yorum
ilk yorum ilk lik ilk izleyen
ilkkkk kalp koyarmısınız
teyzem bunu koccaman bi tepsi yapiyo ve leziznoluyo bal yogurtlu
keşke tarifdeki gibi 2 dakkada yapılsa ????
abi ne yaptın akşam akşam izledim yastığı ısırıyorum
inşallah bimdeki lavaştan değil o yoksa mundar oldu
muzigin adi ney acaba cok guzel melodiymis
BİR KAYSERİLİ OLARAK AĞZIMIN SUYU GÖLET OLDU AMA TORTİlLAYI BİRAZ TAVADA PİŞİRSENİZ DAHA İYİ OLABİLİRMİŞ
yalniz sarki cok hos yaa
gayseriliyim. Olmamis tutmaz boyle . Bizim yaptigimiz şebitler sarttir sarttir
Çüüş!????
Ağğğğ ????????????????????????
Sizin gibi iş bilme insanlar yüzünden insanlar gerçek Kayseri yağlamasını yanlı tanıyor öncelikle yaglama sosu daha yağlı olur biraz ayçiçek yağı biraz da margarin veya tereyağı ileve edilir. sonra yağlama tortilla ile yapılmaz tortilla yağı emmez, sos içerisine su girmez eğer su ile yaparsanız hamur olur sac üzerinde lahmacun hamuruna benzer yapılmalı
Haaarikasınız ☕
O yoğurdu kaseye koycaksın herkes bandıra bandıra yicek Kaseride öyle yoğurdu üstüne döken asla bulamazsınız
Eridim bittim ????????
Batırmışsın yağlamayı