Merhaba YouTube kanalıma hoş geldiniz! ????
Bu kanalda, geleneksel Türk mutfağından enfes lezzetleri kolay ve pratik bir şekilde hazırlamayı öğreneceksiniz. En sevilen Türk yemeklerinden tatlılara, hamur işlerinden mezelere kadar geniş bir yelpazede tarifler bulacaksınız.
Her hafta yeni ve heyecan verici tarifler ekleyeceğim, bu yüzden kanalıma abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın! ????
Videoyu beğendiyseniz ???? beğen butonuna basmayı ve yorumlarınızı ???? bölümünde paylaşmayı unutmayın.
Afiyet olsun! ????
#türkyemekleri
#türkmutfağı
#yemektarifleri
#tarifler
#kolaytarifler
#pratiktarifler
#lezzetlitarifler
#yemekyapma
#mutfak
#evyemekleri
#yemekvideoları
#yemek
#kebap
#börek
#baklava
#pilav
#çorba
#tatlı
#meze
#zeytinyağlılar
#vegan
#vejetaryen
#etliyemekler
#tavukluyemekler
#balıkyemekleri
herkese Merhabalar arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere kolayca şekil alabilen kıyır kıyır pastalardan aldıklarınız danan çok daha lezzetli tuzlu kurabiye tarifi vermek istiyorum Dilerseniz hemen yapımına geçelim oda ısında yumuşamış tereyağı veya margarine bir adet yumur anın beyazını ekliyoruz sarısını üzeri için ayırıyoruz yarım çay bardağı sıvı yağ ilave ediyoruz 2 yemek kaşığı sirke ekliyoruz hemen aklınıza sirke kokusu olmaz mı diye bir soru gelebilir kesinlikle olmuyor kurabiyelerimiz de kıyır kıyır bir kıvam veriyor hemen ardından 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz öncelikle bu malzemelerimiz de homojen bir kıvama gelene kadar yoğuruyoruz her zaman söylediğim gibi arkadaşlar Kurabiye yaparken kullanacağınız tereyağ veya margarinin oda ısısında güzelce yumuşamış olması lazım Eğer tam kıvamında yumuşamışsa aldığı un miktarı değişir ve kurabiyelere şekil vermekte dolanabilir yol ve diğer malzemelere güzelce karıştırdıktan sonra şimdi yavaş yavaş ununu ilave ediyoruz Öncelikle ben unun bir kısmını ekledim ve bir çay kaşığı tepeleme çay kaşığı da kabartma tozu ekledim Öncelikle eklediğimiz unu Bir güzelce yedirelim ihtiyaç oldukça yavaş yavaş eklemeye devam edelim yine her zaman kurabiye tariflerim de söylediğim gibi e aldığı un miktarı unun markasına göre kullandığınız yumurtanın boyutuna göre değişebilir O yüzden lütfen yavaş yavaş ekleyin kurabiye kıvamı geldikten sonra elimizden ayrılmaya başlıyor artık e Bu aşamadan sonra un ilavesi yapmayı gördüğünüz gibi kolayca şekil alabilen ele yapışmayan Yumuşacık bir hamur elde ettik Artık şekil vermeye geçebiliriz ben öncelikle hamurları hepsini eşit miktarda bezelerim daha sonra şekil vermeye geçtim sizlere de Fikir olsun diye birkaç şekil göstermek istiyorum bu kısmı hiç atlamadan size göstermek istedim arkadaşlar Gerçekten Yapması çok keyifli çok güzel şekiller ortaya çıkıyor E benim gösterdiğim şekillerin dışında daha farklı şekiller de yapabilirsiniz videom bu kısma kadar izlediyseniz ufacık bir yorum bir beğeni yaparsanız çok mutlu olurum Ayrıca tariflerim anında haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirimleri açmanız yeterli tariflerim görmesini istediğiniz yakınlarınızla arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz [Müzik] şekiliz şimdi Kımız sırasını T kış kadar bu şekilde k ışk Güzeli güzel [Alkış] kızı yumurta sarısını sürdükten sonra üzerini isterseniz sade olarak bırakabilirsiniz isterseniz çörek otu Susam ya da Haşhaş serpebilirsiniz kurabiyeleri önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz pişirme süresi vermeyeceğim Arkadaşlar bu e terkin fırının özelliğine göre değişebilir [Müzik] kerimiz çok güzel bir şekilde kızardı artık servise hazır denecek Şimdiden afiyet olsun siin duus da gösterin arted ediyorum İnşallah başka tariflerde görüşmek üzere Şimdilik kal arkadaşlar i
KAYNAK
