“kolay kapalı pide ✅Tarif yorumda #pide #pizza #easy #recipe#hamurişi #yemek #cooking #yemektarifleri” üzerine 2 yorum

  1. Kıymalı kaşarlı patatesli pide tarifi👌

    Hamuru için

    5 su bardağı un tam buğday unuyla karışık kullandım
    1 su bardağı ılık süt
    1 su bardağı ılık su
    1 yemek kaşığı kuru maya
    2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
    1 tatlı kaşığı tuz

    İç harcı için

    250 gr kıyma
    2 tane kuru soğan
    2-3 tane yeşil biber
    1 tane kapya biber
    2-3 tane patates
    1 tatlı kaşığı salça
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
    1 çay kaşığı pul biber
    Yarım çay kaşığı karabiber
    1 silme tatlı kaşığı tuz
    1 yemek kaşığı tereyağı
    Ayrıca
    Rendelenmiş kaşar peyniri

    Hazırlık

    Önce uygun bir kaba un ve diğer mazemeleri ekleyelim yumuşak bir hamur yoğuralım üzerini örtelim 1 saat kadar mayalansın
    İç harcımızı hazırlayalım yağ ve ince doğranmış soğanı tavaya alalım ardından kıymayı ekleyelim kavurmaya başlayalım
    Doğradığımız biberleride ekleyelim kavurmaya devam edelim
    Salça ve rendelenmiş patatesi ekleyelim baharatını ekleyip karıştırıp ocakta döndürelim
    Kabaran hamuru mandalina büyüklüğünde parçalar koparım bezeler yapalım.Üzerini örtelim sonra tezgaha un serpelim
    Hamuru hafif açalım birer kaşık dolusu iç harcımızdan ortasına koyalım üzerine kaşarı ekleyelim kenarlardan kapatalım ve merdaneyle çok az açalım
    Önceden ısınmış tavamıza üçerli bir şekilde koyup altını üstünü güzelce pişirelim sıcak sıcak servis yapalım
    Afiyet olsun🌸
    #pide #kapalipide #pizza #hamurişi #yemektarifleri #yemek #anayemek #lahmacun #gözleme #sunum #youtube #shorts #beniöneçikar #viral #recipe #easy #tasty #trend #trendvideo

Yorum yapın